英国邦利
請問英國哪裡可以買到牛腩啊?網上查了牛腩是bris...

請問英國哪裡可以買到牛腩啊?網上查了牛腩是bris...

請問英國哪裡可以買到牛腩啊?網上查了牛腩是brisket可是買來的brisket燉起來很老,沒有中餐的牛腩那麼嫩。問了中餐廳老闆,說是專供的。
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最新评论

就買beef stewing就可以呀,Tesco賣肉的的counter就有。我做過好多回啦,不會錯~
乌巫阿止: 就買beef stewing就可以呀,Tesco賣肉的的co...
@烏巫阿止 好噠,謝謝!
我一般買牛肉不去英國的超市買,一般去印巴人開的butcher 或者倫敦的榮業行買,感覺英國超市的牛肉都粉粉的,牛肉味道不夠濃。而且沒有彈性和嚼勁。印巴butcher有牛腱子肉,做滷牛肉和紅燒牛肉都很帶勁。
乌巫阿止: 就買beef stewing就可以呀,Tesco賣肉的的co...
@烏巫阿止 beef stewing 我也經常買,做紅燒的比較好,其他部位都太柴了。我一般在Morrisons 買,小盒裝的。
邦利: 我一般買牛肉不去英國的超市買,一般去印巴人開的butcher...
@邦利 好,謝謝
邦利: 我一般買牛肉不去英國的超市買,一般去印巴人開的butcher...
想請問一下牛建子肉的英文是什麼 @邦利
邦利: 我一般買牛肉不去英國的超市買,一般去印巴人開的butcher...
@Bingggg beef shin