【Oban】蘇格蘭精美小鎮之奧本
蘇格蘭高地一直是英國人心目中最神聖的旅遊目的地。這裡有最淳樸的蘇格蘭民風民俗,有最純淨的天空和湖水,有最優雅的蘇格蘭風笛聲,也有最讓人流連忘返的古樸小鎮。今天我們要給大家介紹的就是蘇格蘭高地上的一個精緻小鎮:奧本(Oban)。

蘇格蘭人提起奧本,通常會想到三件事情:它是The seafood capital of Scotland,蘇格蘭的海鮮之都;Gateway to the Isles,去往Mull等群島的門戶海港小城;以及它那間從1974年便開始釀造蘇格蘭威士忌的奧本酒廠:The Oban Distillery。
位於蘇格蘭西北方的奧本(Oban)小城原本只是一個小漁村,但是由於其優越的地理位置,使它從19世紀開始角色實現華麗轉變,如今的奧本不再只是一個小漁村,而是蘇格蘭高地通往各個島嶼的重要港口。
奧本小鎮中的建築帶有濃濃的維多利亞風情,港灣溫和寧靜,泊靠着排排等待出海的遊艇,還有海鷗在低空徘徊,夜幕低垂時可以遠遠看見燈塔,閃爍在大海與視線的盡頭。也正因為這片平和寧靜,奧本也成為了英國人心中的一個理想度假地。
小鎮沿奧本灣依山而建,維多利亞風格的房子掩映在青蔥樹木中,山坡上的草地保留了完好無損的原始狀態,街道沿山坡起伏,行人腳步把街道上的鵝卵石路面擦拭得點點發亮。奧本是海灣,卻聽不到波濤拍岸聲,喜怒無常的潮水在奧本灣,卻是那樣溫柔平靜,悄悄地到來,靜靜地退去。

作為海港城市,吹吹海風,曬曬陽光,等待日出日落,應該是奧本最普遍的休閒方式了。不僅如此,這裡催生了非常多的藝術家、詩人,使得這裡充滿了藝術氣息,傳統的手工藝品店和新興藝術品店交叉着散落在大街上、小巷中,非常適合閒庭信步。
麥凱格塔(McCaigs Towers)
奧本這個小鎮中的地標建築莫過於城北那座不高的小丘上的圓形劇場——麥凱格塔(McCaigs Towers),這裡是欣賞奧本美景的最佳落腳點,也是火車駛進小鎮最先看見的建築物;麥凱格塔建於19世紀末,由一位同名的慈善家捐助修建的,修建的初衷是為了救助當時失業的工人,擬將這裡建造成一個仿羅馬劇場風格的巨型建築,但是因為工程浩大,這位慈善家辭世的時候也沒有完工,於是,變成了遊客現在看見的樣子。
這座未完成的建築位於奧本最高處,呈環型狀,二英尺厚的城牆上開有巨大的窗口,建築牆的內,外都是花園。站在這個制高點,從東南西北不同的角度可以觀察奧本城和海景,從這裡欣賞奧本燈火通明的夜景尤為美麗。建築物為完全開放,遊客可以隨時上去欣賞美景。

鄧斯代夫納奇城堡和小教堂(Dunstaffnage Castle&Chapel)
這個建於13世紀的小城堡建造精巧而細緻,豐富的歷史傳說更使得這裡獨具歷史意義:據說這裡還曾經埋葬過蘇格蘭早期的幾位君主;當年的蘇格蘭女英雄弗洛拉·麥克唐納(Flora McDonald)也曾經在這裡被囚禁過。
地址:Dunbeg, Oban
奧本酒廠(Oban Distillery)
鎮子上最著名的產業當屬1794年建立的威士忌酒廠了。這個名叫Oban Distillery的酒廠是最早的合法酒廠之一,而當時選址在這樣偏遠的地方的初衷竟然是為了偷稅。蘇格蘭威士忌之所以聞名世界,很大程度上是因為他們嚴格遵守古法的釀造工藝,至今仍然在使用幾百年前的蒸餾設備和酒桶,在發酵時間上更是嚴格控制。這裡盛產獨有的奧本威士忌,出廠前需要在特有的波旁酒桶中發酵14年之久,因此有比較重的煙味和橙味,以及酒桶帶來的獨有的芳香和甘甜。

奧本美食推薦
1. 海鮮
在奧本,另一個不可錯過的體驗就是海鮮大餐了,隨處可見的海鮮餐廳物美價廉,龍蝦、扇貝、蛤蜊因有盡有,絕對是海鮮愛好者的天堂。
奧本屬於一個海口城市,這裡每天都有眾多的船隻經過,每天也有很多出海打漁的當地居民滿載而歸,所以這裡有着各種新鮮的美食。其中最受歡迎的就是這裡的生蚝,在傍晚,可以去奧本的港口採購新鮮海鮮,或者去海灘上盡情的享受美食。這裡的生蚝新鮮之處在於我們可以1分鐘之內吃到最新鮮的生蚝,這樣的生蚝不用添加任何的調料,只要蘸一點檸檬汁就是一道獨特的美味了。
輪渡中心的一旁就有兩三家路邊攤,這裡的路邊攤買的就是每趟輪渡上打撈的美味們。可以單點,可以要海鮮拼盤。生蚝都是店家從打撈上來的網裡直接撿出來扒給顧客吃,0.5胖子一隻,給加冰和檸檬,美味到根本停不下來。超大的螃蟹就是一箱一箱的擺在我眼前,每隻都悔恨地吐着泡泡。龍蝦是15鎊一整隻,確定要了之後會給你煮、敲碎、切好、配上醬汁。

剩下就是一些小零食們,小貝殼呀,魷魚圈啦,蝦啦,蟹肉杯啦價格感覺根本不像是物價超級貴的英國,和中國差不多,而且比中國新鮮太多太多了。完全沒有沙子之類的口感。
2. 威士忌
蘇格蘭威士忌英文名叫Scotch,這個詞也有蘇格蘭人的意思。 動用這樣的專有名詞來描述一種酒,威士忌在蘇格蘭人心中的地位可見一斑。而奧本威士忌則是其中不可被忽視的一支。
由於釀製方法和所用原料器械的不同,儘管同屬於蘇格蘭威士忌的名下,然而不同的威士忌品牌都有着自己標誌性的口感和味道。而單一麥芽、煙熏味、海鹽味、和土壤的氣息成就了奧本的美名,也得到了世界上無數酒客的青睞。

旅遊帖士
建議遊玩時間:1天
最佳旅遊時間:全年
奧本旅遊諮詢處Oban Tourist Information Centre
地址:Argyll Square Oban
電話:44 01631 563122
開放時間:周一至周五9:00-17:00
另外提醒大家:小鎮沒有街道號碼,每座房子上只有家庭的姓名。
旅行體驗
目睹着當地蘇格蘭人民的寧靜生活,美麗的海天一色港口,搭配着色彩繽紛的民宅;當我們登高遠望時,真有一種「雲在空中跑,船在海中行;花在身邊開,人在畫中游。」的感覺。奧本徒步的小道,幽靜、清涼、小路時而消失在絲絲垂柳中,時而顯露在錦簇花團里,行進中你會陶醉地忘記了疲憊,只有聽見自己唰唰腳步聲。
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