【York 】約克美食+住宿指南
約克(York)在將近2000年的歲月里一直是北英格蘭的首府，這個地位相當於今天的倫敦。而時間饋贈給這座城市的，不僅僅是一幢幢或慘敗或完整的建築，還有受世代人追捧的美食。
很多人來到這座城池，或是為了每條街道里的故事，或是為了每座建築遺蹟里的歷史，或是為了漫步在充斥着歐洲中世紀特色，童話般的小鎮中。當然對於我們這種吃貨來說，奉行「走到哪兒吃到哪兒」的原則，來到這裡更是為了暫時與減肥「say goodbye」的。
美食推薦
1. York’s Chocolate Story
聖誕來臨之際，巧克力應該是「送禮」的最佳選擇了吧，作為女孩子一定特別期待在這時能收到來自喜歡的那個人的「Dove」。無論你是一個甜食狂熱同好者，還是被巧克力背後各種甜蜜故事吸引的「偽甜患者」，來到約克你都不能淡定的從巧克力工廠(York’s Chocolate Story)「飄過」。洋溢在空氣中甜美味道一定會牢牢的抓住你的心扉，不如就跟隨感覺，走進去喝一杯熱巧克力來溫暖你的胃，當然這裡各式各樣的手工巧克力蛋糕也不會辜負你的味蕾。吃飽喝足之後，你的荷包若是沒有瘦，我們來給它減個肥吧，無論是「約克巧克力」還是其他巧克力糖果都值得你帶它漂洋過海回家分給朋友家人們。最後還要提的就是這家店的「體驗之旅」，你可以像電影裡小查理一樣體驗一把美妙甜美旅程，你還可以「動手」製作這世界上Unique的巧克力，為自己留下一段美好浪漫的回憶。
2. Bettys Cafe and Tea Rooms
如果說來到英國不能錯過下午茶，那麼來到約克你就一定不能錯過貝蒂茶室(Bettys Cafe and Tea Rooms) 。很多去過的人封其為「約克最好的下午茶餐廳，沒有之一」，當然也有人慕名而去之後略感失望，但這就像「小馬過河」一樣，你不去試一試你怎麼知道到底合不合自己的口味呢。這家已有90多年歷史的茶室，到底是「不負眾望」還是「不孚眾望」，等你去品嘗之後給大家指點一二。不管怎樣，「貝蒂」的久負盛名還是使得茶室門庭若市，經常需要排很長的隊才可以進去安逸的消磨慵懶的下午茶時光。
3. Nando’s
也許你早就吃膩了麥噹噹(McDonald’s)和開封菜(KFC)，連漢堡王的大薯條也挽留不了你對「垃圾食品」的留戀，那么小編也只能弱弱的推薦這家開滿英國認真做雞的餐廳——Nando’s，你真的忍心對薯條和炸雞這些不健康的美味說「滾粗」嗎！Nando’s 是一家源自南非的葡式烤雞店，在世界各地有1000多家連鎖店。所以去到約克的朋友們，你們何不替那些只能望洋咽口水的小夥伴們試吃一下，聽說約克的Nando’s 很大方，同樣的餐比大倫敦要多，當然也可能只是那個「吃貨」小朋友美好的幻覺。
4. 紅椒京川菜館
雖然對大洋彼岸的國土無限嚮往，但對大洋彼岸的食物退避三舍，讓紅椒京川菜館(Red Chilly Restaurant)來解決你的後顧之憂。味道雖不能與國內的星級大廚相提並論，但在異國他鄉，這家店無論從價格、用餐環境和飯菜口味上做得都可以稱得上「業界良心」了。畢竟它只是作為你實在吃不慣UK食物的最後一道保證，不用對它有過多的幻想。
住宿推薦
出來旅行除了吃，剩下另一個大問題就是住了，簡單介紹了來到這裡玩耍的「食之堂」，那麼下面再來提供幾個物美價廉的「宿之地」給想去約克的盆友們做個參考。
1. 約克青年旅館(YHA York)
首先當仁不讓的是YHA這種既適合「一個人吃飯旅行到處走走停停」，又可以滿足呼朋引伴者們需求的青年旅館。
如果你是個經常行走在世界各地的背包客，或者你有「環遊世界」的打算，那么小編強烈建議你去辦一個YHA 的會員卡（50RMB），不僅可以在預訂房間的時候享受會員價，還會有更多的折扣驚喜等待着你。約克青年旅館位於安靜的住宅區內，步行至上述的幾大景點在20分鐘左右，出門不遠處就是烏斯河，加上周圍怡人的景色和靜謐的氛圍，將會是一個不錯的棲息之地。不僅是自助廚房和酒吧可以自己做飯調酒，獨立的浴室和廁所，以及每個床位旁獨立的床頭燈和插座，都會讓你有一種回家的感覺。淡季的時候來到這裡，兩個人就可以「霸占」一整個六人間，不喜歡擁擠和熱鬧的朋友可以選擇在淡季出行住在這裡，獨享乾淨整潔的房間。
價格：15-25鎊/床位
地址：42 Water End, Clifton, York, YO30 6LP
時間：入住時間：14:00-00:00；退房時間：07:00-10:00
2. 堡壘精品旅館(The Fort Boutique Hostel)
坐落在約克中心毗鄰中世紀石門(Stonegate)，步行十幾分鐘就可以到達城內任意一個景點。旅館內設有主題客房供大家享受不同的嗨皮，酒吧及餐廳也會提供多款美食與飲品，讓你有「更多選擇更多歡笑」。由於底下有個bar 的原因，可能這裡是習慣性晚睡者們的最佳選擇，不過貼心的旅館老闆為大家準備了耳塞。服務員都很nice，入住過程中有什麼問題都可以找他們去解決，旅館還提供免費洗衣乾衣的服務項目。但是有旅客反映Wi-Fi有些慢，互聯網重度愛好者慎選。
價格：36-80鎊/床位
地址：City Centre, 1 Little Stonegate, York, YO1 8AX
時間：入住時間：13:00-23:00；退房時間：08:00-10:00
3. 約克安全住宿酒店(Safestay York)
旅舍位於距約克火車站(York Railway Station)300米遠的一幢喬治王時期的聯排別墅內，其悠久的歷史使得旅舍有着典雅的裝飾和華麗的布景。房間內是普通的青旅上下鋪等陳設，但走廊和公共休息區的裝潢都有一些復古的設計在裡面，外露式橫樑、華麗的壁爐和手工雕刻的天花板，無一不是為有vintage情結的你而準備。你可以在配有優雅吊燈和宴會桌的用餐室品味歐陸式早餐，也可以在熱鬧的酒吧「一醉方休」。從旅舍可以俯瞰到市內中世紀城牆，同樣步行至各大景點也甚是方便。
價格：50鎊／床位
地址：88-90 Micklegate, York, YO1 6JX
時間：入住時間：14:00起；退房時間：10:00之前
4. 宜必思約克中心酒店(ibis York centre)
接下來是大型連鎖的經濟型酒店宜必思（ibis），位於約克中世紀城牆門口的地理位置，使得下榻在這裡的遊客步行到哪裡都很方便。而且經濟型酒店的客房簡單溫馨，配有書桌、暖氣、淋浴、 浴缸、吹風機、 衛生間、浴室、 按次點播收費電視、電話等設施，免費且快捷的Wi-Fi讓你毫無壓力的「網上衝浪」。適合雙人出行的朋友選擇，酒店雖在舊城牆之外，但附近有超市、飯館和藥店，讓一切看起來都很舒心。
價格：40鎊起/標準雙人間
地址：77 the Mount, York YO24 1BN
時間：入住時間：14:00起；退房時間：12:00之前
5. 當家妻子老酒店(Old Grey Mare)
這間酒店願為一家17世紀的旅館，每間客房都用復古的裝飾點綴着，雖然離約克市中心有幾分鐘的路程，但由於約克市本身並不大的原因使得住在這裡的遊客步行去其他地方也是相對便捷的。所有的客房都會有私人浴室，方便客人沐浴；酒店不僅供應歐陸式早餐，還有印度美食供大家品嘗；享用飲品的客人也有酒吧或啤酒花園內兩個地點可選擇。
價格：40鎊起／雙人間
地址：Clifton Green, York, YO30 6LH
時間：入住時間：13:30-22:00；退房時間：10:00-10:30
住宿只是選取了一些熱門或者有代表性的酒店，僅供大家參考。本文給出的價格僅適用於編寫文本期間，由於酒店的價錢也隨旅遊淡旺季有較大差異，一般約克的旅遊旺季被歸為6-8月，不論什麼時候出遊，儘量提前訂好住宿的地方，一來可以拿到一個可觀的折扣，二來不會因為「客滿」而「露宿街頭」。
對於大多數來約克的遊客來說，模式化的行程就是登上環繞小鎮築造的堅固城牆，踏在飽經風霜的片岩石上向城中眺望，便可看見歐洲現存最大的中世紀教堂——約克大教堂(York Minster)，又稱聖彼得大教堂，矗立在城中巋然不動；漫步在謝姆伯街(Shambles Street)午後的陽光中，踩着磨得圓滑的鵝卵石，看着坐在街邊悠閒喝着下午茶的人兒，逛着風格迥異各不相同的精品店，你會覺得這條英最美街道實至名歸；在時間的壘疊中沉澱至今有很大一部分歷史被封存在了眾多博物館中，介紹英國鐵路發展史的大英鐵路博物館(National Railway Museum)，巧克力同好者的天堂——約克巧克力工廠(York’s Chocolate Story)，約克城堡博物館(York Castle Museum)則是由前監獄改造而成的「主題樂園」都是不錯的去處。
正如一句「廢話」所言「There are a thousand Hamlets in a thousand people's eyes. 」我們可能見過同一個約克大教堂，但你可能沒有見過午後慵懶的陽光穿過彩繪玻璃灑在禱告人身上光彩熠熠的畫面；我們可能走上同一座城牆，但你可能沒有站在城牆上擁抱夏日驕陽和秋天微風；我們可能漫步在同一座城池中，但你可能身邊有個戀人嬉笑着一起前行，而他則孜然一身拿着相機記錄身邊的美好背影卻不顯落寞。同樣的風景，不一樣的美好，願你樂享其中。
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