盤點英國超市的十大美味冰淇淋

誰說冰淇淋是夏天的專屬？大冬天的就不能一邊吃冰淇淋一邊堆雪人？再說了，英國的夏天就那麼兩三天，據說今年的夏天白天氣溫超過30度的時間還不到一周，還能不能讓人愉快地玩耍……不說天氣了，太揪心，來說說冰淇淋吧。英國就是一個大農村，廣袤優質的草原資源給畜牧業的發展提供了得天獨厚的地理優勢，生產出的各種奶製品（牛奶、奶酪、黃油）好得真的沒話說。所以說別再單戀哈根達斯了，看看英國都有哪些好吃的冰淇淋。

1. Häagen-Dazs

哈根達斯（英語：Häagen-Dazs），算我俗氣一把，把哈根達斯排到第一位吧，因為國內真的太多人對哈根達斯情有獨鍾了，各種高大上形容詞放到哈根達斯身上都不會顯得過分。這個來自美國的雪糕品牌，以其高端、昂貴、奢華的形象占領了中國市場，它的甜品專門店，在全世界54個國家共開設超過700間分店，也是俘虜了不少國內小資的芳心。似乎在我們心中，哈根達斯已經成為最頂級冰淇淋的代表，不然怎麼會有「愛她，就帶她去吃哈根達斯」呢？但在英國，哈根達斯卻是在各大超市就能買到的，從來不會列入高端行列的冰淇淋，一桶500ml的冰淇淋，只要4鎊多，時不時還有半價的優惠。據說很多剛來英國的小夥伴們看到其在超市的價格後都感覺不能好好愛了，忍受了多年哈根達斯在國內的天價，恨不得天天買，使勁吃，爭取把投入的成本降到最低……

2. Green & Black’s

Green & Black’s冰淇淋應該算是邦利吃過的口感最細膩的冰淇淋了，在英國的各大超市都有買，品種不多，印象中只有香草口味和巧克力味道的（其他口味的沒吃過），強烈推薦香草口味，口感醇厚，奶香味十足，回味無窮。其實Green & Black’s是一家專門做巧克力的品牌，專注產品的純度，做工精細，口感順滑，也沒有其他的冰淇淋那樣過於甜，而是恰到好處，因此不喜歡吃甜膩點心的應該會比較偏愛這口。價格上有點小貴，一般一盒500ml裝的要5鎊左右，而且很少有折扣。

3. Ben & Jerry's

同樣作為全美第三大冰淇淋公司之一，Ben & Jerry's是兩個美國小伙共同開創的品牌。他家一直以配料豐富著稱，比如吃他家的冰淇淋時吃到蛋糕片、巧克力碎、棉花糖和果仁粒啥的那都是家常便飯。再加上香味濃郁、口感獨特順滑的冰淇淋本身，Ben & Jerry's能在冰淇淋界屹立多年不倒絕非偶然。但是口味這件事情真的不好說，有的人就真的不太能接受Ben & Jerry's的口味，比如特別喜歡冰淇淋純正口味的人可能就不太喜歡這個品牌，各種雜燴放到一起，減少了冰淇淋原有的醇香。邦利就不是Ben & Jerry's的粉絲，不太能接受味道太雜的冰淇淋口味。

4. Kelly’s

Kelly's是邦利最愛的英國本土冰淇淋品牌，之前去Cornwall吃過一次後，回來就對這款口味念念不忘，後來在很多英國的冰淇淋小店看到他們都用的Kelly's品牌。沒錯，Kelly's的奶源來自Cornwall的本土農場，選用最新鮮的牛奶，奶味純正，雖然口味簡單，花樣也不多，但是有一種返璞歸真的感覺。最主要的是奶香十足，非常純正，口感極佳，比起許多大牌子更有一種清新的感覺。而且價格也實在，經常在超市一大盒只要3鎊左右，可以吃好久了。推薦香草、太妃糖口味的。

5. Carte d'Or

Carte d'Or冰淇淋風靡歐洲，很受歡迎。有一句話是這樣說的：如果你擁有了Carte d'Or，你就擁有了世界上最美味的甜品，或許這句話真的沒有那麼誇張。Carte d'Or屬於聯合利華旗下品牌，自1978年成立以來，Carte d'Or的冰淇淋製作原料全部都是經過精挑細選的。Carte D'Or冰淇淋甜品品牌2014年在英國推出了兩款新的冬季主題甜品：香草核桃焦糖味和樹莓香草味冰淇淋，成為去年聖誕節最暢銷的甜品。在各大超市都能買到，一般價位在3-4鎊，也有1.5鎊一盒的小盒裝。

6. Yeo Valley Organic Greek yogurt and honey

之前邦利在英國的牛奶一文中有推薦到過Yeo Valley 品牌，他們是英國非常有名的一家做有機奶製品的公司，鮮奶、酸奶更是打動了不少人的心，推薦這款大名鼎鼎的羊乳酸奶冰淇淋，被英國Independent譽為英國最好吃的十大冰淇淋之一。羊奶酸奶+天然蜂蜜，締造出細膩、順滑的口感，而且低脂肪、易消化是這款冰淇淋的最大特點，不管是小孩還是老人都不用擔心過多的脂肪和糖分帶來的負擔，也可以美美地享用。

7. Heston from Waitrose

這款冰淇淋是英國衛報推薦的英國好吃的十大冰淇淋之一，邦利之前在Waitrose有看到過，不過沒仔細看，一眼認定盒子上的爆米花是生薑，因為英國人動不動就喜歡用生薑做點心，邦利真是討厭極了這個味道。後來才知道原來這上面的圖案是爆米花，不好意思，被生薑連累了。

這款冰淇淋包裝看起來有點像lush的產品，黑黑的盒子，走的是超個性路線，但是味道一點不含糊，細膩的口感同樣讓人入口難忘。口味分焦糖、原味、爆米花，比較推薦焦糖的，有一顆顆脆脆的焦糖在裡面，味道美美的。

8. Mackie’s

Mackie’s是源自蘇格蘭的奶製品品牌，大家知道蘇格蘭有着廣袤的草原資源，那裡盛產的奶製品也是優質過人。不過當地的農場生產的奶製品一般就在當地出售，很多都是小型作坊，少有大規模生產，想要吃到當地純正的奶製品還得去趟蘇格蘭。Mackie’s是為數不多在英格蘭可以買到的蘇格蘭奶製品，據說是採用古來的冰淇淋製作方法，不添加人工香料和色素，完全依賴牛奶原有的醇香味道。甜度也是恰到好處，一口下去，濃濃的奶香味讓人慾罷不能。這款冰淇淋在Waitrose有售，一盒在3鎊左右。

9. Antonio Federici

Antonio Federici 是來自意大利的高端冰淇淋品牌，曾經在英國衛報評選的英國十大冰淇淋中排名第一，而且是開心果口味的哦。而這款高端的冰淇淋品牌曾經因為用修女做廣告而引起過軒然大波，並被掛上宗教符號，現在在網絡上搜索Antonio Federici 也會出來當年曾經漫天瀰漫的新聞事件。

不過我們不關心品牌運營，只管口感，這就是一個吃貨的底線。Antonio Federici 最經典的是開心果口味，奶油的濃香很好地融合了開心果的果香，締造出讓人入口難忘的味覺體驗。

10. YooMoo

YooMoo主要是做冷凍酸奶的，這裡也算成冰淇淋吧，因為從口感和質地來說都跟冰淇淋很類似。YooMoo的包裝很可愛，粉絲的牛頭是他們家特有的標誌，擔心高熱量高糖份的可以嘗試他們家的冷凍酸奶，又叫做酸奶冰淇淋，口感很獨特哦。