【Japan Centre】倫敦市區的日本中心
倫敦作為歐洲最大的多元化國際大都市，這裡生活着來自全球各地的人群，他們不僅為倫敦帶來了活力，也豐富了倫敦的飲食和文化。位於倫敦市中心SOHU區的中國城，理所當然成為華人最集中的地區，這裡分布着極具中國特色的建築、餐飲、零售、娛樂及各項生活服務。而除了中國城外，大家比較喜歡的地方應該就是最接近中國文化的位於倫敦西邊的New Malden（韓國城），以及位於倫敦市區的The Japan Centre（日本中心）。
跟英國的黑暗料理比起來，日本料理就顯得格外地清新脫俗而又合情合理了，吃膩了炸魚薯條，嚼煩了芝士和牛排，有時難免想找些清淡的食物吃吃，讓自已這從小吃慣青菜米飯的胃好好休息一下，那日本料理就是不錯的選擇。
The Japan Centre（日本中心）位於倫敦市中心的Piccadilly Circus，離中國城不到十分鐘路程。顧名思義，這裡是日本人聚集的地方，最顯眼的標誌就是這座二層小商廈，大門上鮮明地寫着「The Japan Centre」。
商廈裡面賣一些電子手錶、皮包、家用小電器、化妝品和一些精緻的日本紀念品等等，大廈旁邊有間日本料理店和一間日本超市，這可是倫敦最具受年輕人青睞的超市。主要售賣生鮮食品和少許日常家庭用品，這家超市除了地理位置好，交通便利外，最主要原因就是食材新鮮，品質優良。無論你什麼時候光顧總是人氣滿滿。
這家超市面積不大，但功能齊全，生鮮、蔬果、小食品、調味品、家用品一應俱全，幾個立式冷藏櫃裡擺滿了速凍的水餃、湯圓、烏冬面、披薩等速食品，橫躺的冰櫃裡是大蝦、海魚等凍凍食品，它們一排排地碼放得整整齊齊靜候着你的光顧。靠牆的一個玻璃櫃裡陳列着新鮮的切割好的一盒盒肉片及用調料醃製的牛排、豬排，這此半成品非常方便，只要回家稍稍加工一下，頃刻間一盤美味佳肴就大功告成，與肉類區相鄰還有兩個保鮮立櫃分別擺放着新鮮的蔬果和大大小小不同口味的飲料。這些新鮮的時令蔬果都乾乾淨淨地用透明塑料袋包着，那新鮮欲滴，清清爽爽的感覺看了就想買。
這裡最讓此樂此不疲閒逛的就是幾排小貨架上琳琅滿目的調味品、速食麵、小食品，各式好喝的日本飲料及香甜的果子。看慣了歐洲超市中大瓶大桶的飲料，大罐大袋的調味品，相比之下這裡的物品全成了精巧可愛的迷你版，就連日常做飯的醬油都一付嬌小可愛的模樣，各種用法不一的醬油裝在小玻璃瓶里，有濃有淡，有酸有辣還有柚子口味的，看得人眼花繚亂，不由引發你做飯的激情。這些精緻少量的調味品正好適合留學生們一個用餐，選幾樣回去，拌拌沙拉，調調涼菜，是製作簡單輕食的最好伴侶。
這裡最人氣物品就是一瓶瓶各種口味萌萌達的飲品，不用喝光看那包裝就讓人窩心，比如白色的乳酸菌飲料裝在小小的酒桶罐子裡，瑩瑩一握正好一杯的量，酸酸甜甜感覺就象初戀的。讓女孩子們着迷不已，還有波特汽水，這隻有在日超市才能買到的尤物，是男孩們的至愛，汽水不僅口感好，而且設計別致，瓶口有小玻璃滾珠，就像一個小塞子，喝時要把得小滾珠捅進去才行，液體才能從小珠的兩邊流出來，有的男孩喜歡含着小滾珠喝，特別有趣玩，即使是普通的季節飲品都在口感和外觀設計上都用心縝密，帶給你意想不到的驚喜。夏季常說的茉莉花茶，圓粗粗的瓶子上繪着浮世繪風格的白色花朵，每個花瓣都由金邊點綴配以綠葉，幽然呈現着一種東方式的含蓄與典雅。當你慢慢飲入口中時，一股淡淡清新的花香沁人心脾，所有的酷暑一消而散，真叫爽歪歪了。
這裡的甜品更是讓你不嘗不知道，一嘗忘不掉，各式式的麵包蛋糕，，松鬆軟軟，小小的，每一樣都很好吃而且不用擔心發胖。最受喜愛的抹茶口味蛋糕，好吃的甜裡面夾雜了微微的抹茶苦味，一種恰到好處的味覺讓人無法忘掉。
最讓人驚喜的是這裡竟然還有久違的韭菜、蘿蔔、紅薯， 還有亞洲人最愛吃的豆腐，不僅有炒菜吃的，還有伴菜吃的，油炸的豆府塊，甚至還有餃子皮，春卷皮 所有這一切都即刻滿足你對亞洲美食的嚮往。
超市最裡面有一個專區賣一些日式碗筷小鍋等家居用品和日本雜誌書籍，有溫日式燒灑的小陶壺，飾有櫻花圖案的小磁碗，細細巧巧竹筷，喝味增湯的小木碗等生活日用品，每一樣都讓你愛不釋手，另外這裡新出版的日本漫畫，時裝美容雜誌可都是哈日迷們的至愛。
除此之外超市一進門處還設有即食區，擺放着兩三排木製的長桌長椅，旁邊一個開放式小櫥房並帶有一個收銀台，另一邊一邊沿牆的一排冷藏櫃，裡面擺滿了新鮮的壽司，炒麵，沙拉，煎餃等主食以及章魚小丸子，毛豆等小食。這裡的壽司品種很多，除常見的海鮮壽司外還有牛肉和南瓜口味的壽司卷，牛肉壽司卷裡面是牛肉片和生菜葉和美乃滋，南瓜壽司卷裡面是煮過的甜甜的南瓜和蔬菜，這對不愛魚生的人來說真是難得的美味，小小的即食區常常坐不虛席，時時洋溢食物的香氣，如此溫馨可人，你可從冷藏櫃中選取你愛吃的盒飯和壽司，到櫥房現場微波加熱後坐在即食區趁熱享用，也可以拿到室外的座椅上，伴着陽光當街就坐，邊吃邊欣賞路邊過往的各色人流，盡享慢生活輕食的樂趣。
即食區這就向像一個小小的國際社區，即食區坐滿了不同膚色的人，就連倫敦當地人也時時過來換換口味，與他們相比這裡更多坐滿了亞洲人，簡直成了亞洲留學生的樂園。留學生們在此經常可遇到同學或朋友，吃一碗牛肉蓋澆飯，嘗一碟煎餃，這熟悉的食物，親切的味道暫時滿足了對家鄉的思念之情。興之所致還可買個便當回去當晚餐，健康又好吃，特別是在學期考試時，很多留學生都來這裡買幾盒好吃的方便麵拿回去，在夜晚挑燈大戰時作備用之需，不論買多買少，大部分學生都對這兒的冰激凌情有獨衷，除了最愛的抹茶口味，還有紅豆啊黑芝麻等都是在家時常吃的口味，買一盒冰激凌邊走邊吃，想家時這是最好的慰籍。
這如磁石一樣吸引人的超市，每次來都讓你開心愉快，總有一些新的物品讓你心動，總能淘到一些可愛的東東，讓你歡喜讓你輕鬆，不同於一般超市，這裡的店員都小心意意地呵護着你的商品，認真仔細的把你所購的物品放入袋中，如果買的鮮肉和海鮮，還專門另外套一袋子裡面加一些冰塊保鮮，這份細心與關切讓你在購物感到溫馨。
一年四季，你都能在這親切又精緻的超市里享受輕食美味，獲取快樂與健康，仲夏的傍晚，從牛津街購物歸來，作為逛街的最後一站，我喜歡做在超市外面的小椅上，習習微風裡，一份青青的煮毛豆，一盒魚片壽司，外加一瓶飲料，清清爽爽的一份簡餐，美味又健康；寒冷多雨的冬季，我最喜歡來這裡購買牛肉片，薄薄的有着大理石紋理的肉片，是其它西式超市所沒有的，再買切好的昆布絲，勁道十足日式蝦丸和魚豆腐，還有水靈靈的大白菜回家就能做一頓豐盛的火鍋，在熱氣騰騰中，異鄉的孤獨一掃而去；秋天踩着紛紛的落葉，來此吃一碗日式燒肉拉麵，吸溜吸溜地撮着勁道的麵條，再吃一塊香甜入口即化的燒肉，最後美美地喝幾口濃濃的骨湯，幸福滿滿的感覺也不過如此；萬物復甦的春天，買回一把嫩嫩的韭菜，一達現成的水餃皮，再配上蝦仁和豬肉，不費吹灰之力，你就能吃上美味可口三鮮餡水餃，讓這早春的味蕾喚醒你勃勃生機。
如今生活在都市中的人們日常起居都離不超市，那些連鎖超市在我們生活中起着至關重要作用，是我們生活的主旋律，但生活不只是現實，還有詩意和遠方，這家日式小超市就是我們平凡生活中的抒情小詩，為我們帶來歡欣與愉悅。
此外The Japan Centre（日本中心）還有網上購物平台，如果大家沒有時間去店裡購買，直接網購也是很方便的。
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