英国旅游，为什么推荐大家住在“B&B”

英国的酒店不便宜，比如伦敦，就算条件很一般的便捷酒店，每晚至少也要50多镑（人民币500多），还要另加VAT（增值税），旅游旺季的时候甚至更贵，而对于初次来英国旅行的人来说想要找到性价比高的酒店就比较困难了。今天的文章，我向大家推荐在英国旅游住宿的另一种选择：B&B。

“B&B”，是“Bed & Breakfast”的缩写，有点像我们常说“家庭旅馆”，因为服务中包括床位(Bed)和早餐(Breakfast)，因此就获得了“B&B”的名字。很多人对“家庭旅馆”有些偏见，认为这些非标准化的住宿和服务怎么能和标准化的连锁酒店相比。不过，我认为，旅行这种原本就非常个性化的体验，就不该被标准化的服务所限定，更何况，如果你选对了“B&B”，你的旅行会有不曾预料的惊喜。

为什么最好选择“B&B”作为你英国旅行的住宿呢，我有五个理由来说服你：

1. 相比酒店的服务和价格，“B&B”的性价比更高

首先声明，住在“B&B”不一定就是为了省钱，也不是所有的“B&B”都如你想象地那么便宜。通常来说，“B&B”相比酒店的价格还是便宜不少。地段相同、装修水平相似的情况下，“B&B”比酒店每晚会便宜20%-30%左右。比如，位于伦敦市中心的五星级酒店的旺季价格差不多每晚3,000元人民币，如果你愿意花2,000元住“B&B”，在地理位置和舒适度上，“B&B”的体验绝并不亚于五星级酒店。

2. 在“B&B”，你有机会尝到女主人为你做的家庭早餐

英国早餐分为两种：英式早餐(English Breakfast)和大陆早餐(Continental Breakfast)。英式早餐主要是吐司、黄豆、煎蛋、和咸肉；大陆早餐主要是牛角面包、牛奶、还有煮鸡蛋。英国的食物本来就很单调，而英国人吃的早餐更单调。

“B&B”的早餐虽然也不见得比酒店更丰富，但你知道，这份早餐极有可能是女主人亲自为你烹制。作为中国人，我们都喜欢妈妈烹饪，这与口味无关，因为那是家的味道。在英国的“B&B”，你可以亲自品尝到英国人的“家”的味道。

如果你幸运，遇到厨艺好的女主人，她或许会给你一个惊喜，昨夜出炉的小点心，或是一杯她亲手研磨浓香四溢的蓝山咖啡。

我虽然没遇到过手艺好的“B&B”女主人，但我遇到过手艺不好，但很可爱的苏格兰大妈。在伦敦的一个“B&B”，吃过早餐，女主人问我味道怎么样，我说豆子太咸，咸肉太硬，女主人赶忙道歉，告诉我她孩子和老公对那天的早餐有同样的抱怨，然后尴尬问我要不要重新为我做一份。这就是“B&B”的体验，换成是酒店，没人问你，也没人太在乎你的抱怨。

3. 在“B&B”，有“福利”相送

英国酒店被人诟病的地方很多，比如收费不菲但慢如蜗牛的网络。现在连肯德基都给就餐客人提供免费的WIFI接入了，但不少酒店依然顽固地让客人付费上网。此外，伦敦的一些酒店还另外收取客人停车费。对了，如果你不给服务生小费，他们才懒得搭理你。

相反，多数“B&B”为客人提供免费且优质的服务设施，如免费WIFI、免费停车位、免费的雨伞、免费旅游咨询等等。酒店的旅游咨询，或许懒散地应酬你下，但“B&B”的老板可不一样，他们多数对当地了如指掌，因为他们就是生在在长在这的本地人。哪家饭店好吃，哪个酒吧热闹，哪里值得去看，他们推荐的地方，通常不会让你失望。

4. “B&B”让你感受真正的“英国味”

在我看来，所谓”英国味“，是虽然陈旧但岁月也无法磨灭的精致，是满腹故事，但倔强低调地任时光深深隐藏。这种感受，恐怕在装修现代豪华酒店很那找到，但“B&B”是你追寻这种感受的最好的地方。

很多“B&B”是由老屋改造而成，老屋原有的家具和装饰都会很好地保留下来。橡木地板上铺着暗红色的地毯，墙壁上贴着暗黄色的壁纸，壁纸上绘着淡色的巴洛克花纹的图案。门厅旁的一个橡木桌上，摆着一个浅棕色花瓶，里面是女主人采自自家花园、经过精修修剪过的一簇鲜花。

这是英式“B&B”典型的样子：安静地如一个老绅士，陈旧精致地如老绅士穿着的毛料西服上衣。

在伦敦、牛津、爱丁堡的几个拥有百年历史的酒店里也能找到这种感觉。

5. “B&B”的客房并不豪华，但足够慵懒和舒服，让你觉得它更像个家

“B&B”的客房里可能会有一个橡木大床，沉重厚实得让你觉得仿佛它在那里已经躺了100年。宽大的布艺沙发旁铺有一块厚厚的纯毛地毯，你可以脱下鞋，光着脚，坐在沙发上，踩着地毯，读书架上的一本《威廉布莱克诗选》，更让你有感觉的时候，你的身旁还有一个壁炉。

墙上挂着几副不知出自何人的油画，同样的陈旧和精致。你不得不佩服英国人的品味，就算没学过艺术史，他们也能从旧货市场上淘到品味不差的画作。

对了，最重要的是窗子。在酒店，打开窗户你会看到什么呢？车水马龙的街道，熙熙攘攘的行人？在“B&B”，打开窗户，映入眼帘的是店老板家的后花园，听到的是鸟鸣，看到的邻家的老猫和觅食的松鼠。

洋洋洒洒写了这么多，我无非是希望给读者提供在英国旅行住宿的另一个选择。当然，不是所有的“B&B”都值得你期待，尤其那些便宜到让你莫名其妙的地方，更别期待有我说的那么好。

给大家分享我自己亲身的一段经历。2004年，我邀请妈妈参加我的毕业典礼，之后顺便带妈妈去伦敦玩几天。我们住在伦敦的一个“B&B”，店老板是一个和我母亲年纪相仿的大妈，操着标准的伦敦口音，和气善良。当她得知妈妈从中国过来参加我的毕业典礼，尤其知道我竟然和他的儿子在同一个大学读书时，她竟然立即决定少收了我们一夜的费用。

现在知道我为什么如此推崇“B&B”了吧。这么多年，我住过数不清的酒店，有经济型的，有豪华的，慢慢的，可这些酒店没怎么在我的记忆里留下印象，但是，我住过的那些“B&B”，有的平淡无奇，有的温暖如家，我还都记得。

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