英国超市的果汁，你该怎么选

邦利曾经对英国的果汁绝望过。原因还要从三年前说起：当时刚来英国，一切都处于好奇状态，看到超市的大瓶果汁，才一镑钱，脑海中瞬间折合成人民币，哇，比国内的大瓶果汁还便宜，于是买买买，直接抗了三瓶家庭装的回家……然后，一口下去，三瓶全扔了，就没有然后了。这果汁甜得呀，像是在喝糖精水，想洗胃的心都有，简直没法下咽……拉黑拉黑，以后再也不买果汁了，感觉不再爱了。后来才知道这是Concentrate Juice，不能直接喝的……喝个果汁还要看说明书，累不累啊……

英国超市的果汁分类有哪些：

Concentrate（浓缩汁）

“果汁有陷阱，购买需谨慎”，说的就是你：Concentrate！这玩意好像在国内很少见，在英国超市很多，一不小心就买回家了，结果难喝得要命，包装上奇葩的用法是建议兑水喝，没有新鲜的果汁味，取而代之的是甜度超高的糖精味。邦利一直不明白英国水果泛滥，像苹果、梨什么的烂到地里都没人摘，为什么还会有这种Concentrate果汁，而且还有市场，英国人难道没有味觉？

说了半天你还不知道Concentrate是什么吧！好吧，我告诉你吧，就是浓缩果汁！就是在加工过程中把果汁中的水分减少，过度浓缩，有的还会加入大量的糖份，营养价值也极低……总之邦利认为这种果汁没有任何的优点，哦不对，优点是便宜，一镑可以买一大瓶，够你兑水喝一个月了。

NFC（Not From Concentrate非浓缩汁）

非浓缩型果汁就是我们平时喝的正常果汁，水果榨汁后原好保留所有的物质包括果汁和果肉渣，好处就是味道比较纯正，而且一般不会加糖和添加物，因此比较健康，味道也比较纯正。但是缺点是保存时间较短，英国超市的新鲜果汁一般会放到冷藏区域，一是为了保持果汁的口感，二是为了保鲜。

把这两个提出来讲，邦利是提醒各位购买果汁的时候一定要看清楚包装，如果是Concentrate的，请自觉远离！！

英国常见的果汁品牌

Innocent

英国最天然呆萌的果汁品牌。每年冬天，超市的Innocent果汁就戴上了可爱呆萌的小帽子，英国人还真会玩，这项看似可爱的举措其实是一场非官方的慈善活动。Innocent是想通过募捐的方式筹到一些慈善捐款，而这部分善款是捐给英国最大的老人慈善机构Age UK，给老年人送温暖的。比如Age UK每年冬天会组织志愿者到一些老人家中免费帮他们维修房子、发放过冬物品等等。这个活动又叫Innocent The Big Knit。所以说Innocent是一家非常有社会责任感的企业。作为消费者而言，我们在购买果汁的同时也为英国的慈善事业做了一份贡献，真是一举两得呢。

再回到Innocent果汁的本身，绝对的业界良心，这个品牌是邦利在英国喝到的最好喝的果汁品牌，绝非吹嘘，你要买几瓶不同品种的对比一下就会发现这款果汁要比其他品牌的细腻、口感更柔和。他们的果汁都是100%纯果汁哦，不加糖份不加添加剂，味道接近天然，而且价格也要高出其他品牌的果汁很多呢。最最最推荐的是儿童果汁系列，没错，邦利平时买的就是这一系列，有水蜜桃百香果味、草莓味、樱桃味、芒果菠萝味、苹果黑莓味，最喜欢的是草莓和芒果口味的，非常纯的果汁口感。英国的小朋友都喜欢哦。

Innocent最新出了一款100%纯椰汁(100% pure coconut water)，好醇香的椰汁味道，喜欢的人别忘了去尝尝哦。

Tropicana

大名鼎鼎的“纯果乐”果汁品牌，据说是世界第一果汁品牌，其诞生于美国的水果盛产地佛罗里达州。Tropicana如今被美国百事公司收购，成为百事全球饮料战略中的重要组成部分。Tropicana纯果乐以纯正、自然、营养的水果美味风靡全球60年至今，如今的产品已经丰富到包括百分百纯果汁、营养果汁、混合果汁、青年果饮、儿童果饮在内的全线果汁饮料产品。据说在全球范围创造了每秒销售出20箱纯果乐饮料的奇迹。

在英国Tropicana的市场也是非常大，尤其是橙汁几乎占据了英国果汁市场的半壁江山。橙汁是他们家的经典产品，以口味纯正、营养丰富著称，没有添加糖份，保留了新鲜甜橙最可口的味道。除了橙汁以外还有各种口味的，如葡萄柚汁、葡萄汁、各种混合果汁，邦利最喜欢的一款是橙子、水蜜桃和芒果三种水果混合口味的，非常天然的味道，是水果原本的甜味，非常可口。

Copella

来我们先来看看Copella果汁的身份，邦利在写文的时候突然翻到维基百科关于他的身世之谜，一点不亚于爱他美和牛栏的身世哇。Copella原本是英国的本土果汁品牌，品牌于1930年创办于英国的Boxford，起初专做高质量的苹果汁。大家知道英国的苹果泛滥，一到秋天，漫山遍野的红苹果多得鸟都要撑死，最后全部落地化为灰烬……优质的苹果也是价格低廉，一镑钱可以买到一大盆……这些都不说了，英国的苹果酒、苹果汁也是出来名的好，因此以苹果汁起家的企业还不止一个Copella，但是能做出名堂的还真的不多。而现在Copella又属于美国的Tropicana果汁旗下，Tropicana又属于美国的百事集团。好啦，理清楚了，Copella现在就是百事旗下的品牌。

Copella的核心是鲜榨苹果汁，真正的做到了最大程度上还原苹果本身的味道和营养，如果你喜欢喝苹果汁，那Copella一定是你的菜。虽然它以苹果起家，果汁口味却不只有苹果，还有很多与苹果相结合的果汁味道也是一级棒，比如苹果与接骨木花口味(Apple & Elderflower)，苹果和梨口味(Apple & Pear)，芒果控们记得尝尝苹果和芒果口味(Apple & Mango)。

Capri-Sun

Capri-Sun（果倍爽），源自德国威尔德集团旗下的果汁饮料品牌，以专利的泡奇包装及领先的产品概念“无人工添加的纯天然果汁”畅销全球100多个国家，是全球儿童果汁饮料第一大品牌。没错，他们只做儿童果汁，在英国也是很受欢迎的。

说了这么多，邦利最后要提醒大家，果汁固然好喝，也方便，但是跟新鲜的水果比起来，不管是口感还是营养上都相差甚远。英国的水果便宜，而且种类繁多，尤其是夏秋季节，经常在露天市场一镑就可以买好大一盆新鲜水果，与其天天对着瓶装果汁，不如买个榨汁机自己动手DIY，既新鲜又营养。健康生活，当然要从饮食入手。