【London】说说伦敦那些美好的厨具店和特色餐厅
对于那些生活精致考究的人来说，生活在伦敦可是有福了，因为这里有太多美好的厨具店和特色的餐厅。经常出入在这些地方，你会发现烹饪原来是件这么美好的事情。
1. Summerill & Bishop：梦想成真的南法厨房
新晋小媳妇儿还是资深F宅（科普：“F” for Food），但凡对烹饪有或多或少追求的生物，对厨房这一领地总有些或多或少的纠结，换句话说，心里或多或少总惦记着个“WOW~”型厨房，无奈烹饪器之博大精深远超想象范围之外，新手入门无异于孤帆闯海，找不着北又使不上力，此时，容在下力荐Summerill & Bishop，或多或少，为孤帆加个舵。
1994年，好友二人June Summerill & Bernadette Bishop因志趣太过相投开了这么个类似梦想成真的厨器店，炊具盛器完全涵盖，连带绣了字幕的麻质餐布与香薰蜡烛之流的周边系列也不曾遗漏，风格，是淳朴耐看与设计感两不耽误的南法风，身体力行着“厨房，好用之外必须更好看！”以及“随季节与心情更换色调的乐趣”。美好器皿入袋，巧妙构思入脑。
地址：100 Portland Rd, London W11 4LQ
电话：+44-20-7221-4566
2. Borough Kitchen：洗练、大气、全面、专业、实用
洗练、大气、全面、专业、实用。以上。事实是，Borough Kitchen实在不必赘述过多，说一堆不如去一次，无奈在下是唠叨的Type。
走实用路线，涵盖厨房各个方面，种类全量又大的情况下，Borough Kitchen以脉络清晰与一目了然的陈列方式使器皿用具搜索高效化，因此目标明确的话3秒内完成购物全过程不是梦…...不过，从几欧到几千欧的丰沛选择，外加店铺自营品牌，全系实用化与人性化设定…...求节约之神护体......意志力......意志力......
地址：16 Borough High St, London SE1 9QG
电话：+44-20-3302-4260
营业时间：周一至周五10:00-19:00、周六9:00-18:00、周日11:00-17:00
3. Skandium：线条永远是简约的，结构永远是意外的
传统与质朴在此无关紧要，此处，用设计力说话。高端系斯堪的纳维亚风格厨器店，线条永远是简约的，结构永远是意外的。
天然素材最灵巧化运用，环保不浪费就用想象力来实现就好。Skandium的打理人高Sense且贪婪，撒网欧洲，博采众长，且似乎对北欧品牌情有独钟：来自意大利的彩色玻璃高脚杯系列；Hackman的Moomin人物系列器皿；Georg Jensen金光锃亮的不锈钢餐具系列，以及这样那样的北欧系煎炒煮炸称手兵器。心中永远留了个位置给芬兰、瑞典、挪威的那一类人请务必Mark；设计控亦然。
地址：86 Marylebone High St, London W1U 4QS
电话：+44-20-7935-2077
营业时间：周一至周六10:00-19:00、周日11:00-17:00
4. Cath Kidston：少女心轰炸
难道因为国内也有实体店就小觑之？还请万勿如此，大英本店与上海分店…...天壤之别也无法形容的各种区别。
货品之多，印花之全，玫瑰花深度中毒者的在下表示已经呼吸困难手脚抽搐不能自持…...普通级别已经眼花缭乱到乱彻心扉，小鹿乱撞到不行的心脏要如何承受限定级别的轰炸？！少女心哭晕在厕所......竟然还有卖面料！！！马上无数Sketch在脑内铺成开来：这样的连衣裙、那样的围兜、这样的衬衫、那样的靠垫…...三个字，买！买！买！
诸多分店及具体营业时间请参见官方网站www.cathkidston.com
5. Books for Cooks：自带惬意小Cafe的烹饪书店
某一些人最爱的去处出现！！！自带惬意小Cafe的烹饪书店！必须连去三天每天三小时临走大买三十三本！位于Notting Hills，现在的店主是最初的客人、曾今的雇员，并在12年前于遇见爱妻Rosie Kindersley女士，故事甜美，在下不忍直视，不过某种程度上论证了Books for Cooks之美好，一如店主所言：“温暖、真诚、友好。”
正牌Chef也好，业余Fan也罢，这里是发现春夏秋冬四季菜肴的地方，是博览东南西北世界烹饪的地方。最独到之处在于，不同于一般的烹饪书店，因为当下的Owner曾经是法国大厨一位，且自带供应Weekday午餐的小Cafe一枚，这里每天会选出一本书中的菜式若干，店主直接演示，而作为客人的我们，直接尝试。对于那些可以常常前往的土著们无比羡慕ing......
地址：4 Blenheim Cres, London W11 1NN
电话：+44-20-7221-1992
营业时间：周二至周六10:00-18:00
原文来自： 24HOURS（MY24HRS）
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