【London】伦敦“有背景”五大酒吧

从伦敦这个城市形成开始，人们就喜欢聚在这里喝酒。从弥漫着波西米亚风情的索霍区(Soho)到有些潇洒的霍克斯盾(The Hoxton)区，再到近年来逐渐兴起酒吧文化的诺丁山(Notting Hill)和萨瑟克(Southwark)等地，各式各样的酒吧和小酒馆林立，有时候都会让人忘记在英国“喝茶才是正经事”。除此之外，伦敦的酒吧和小酒馆还有一个显著特点是——“有背景”。别看一个个小酒馆外表“平凡”，搞不好里面的历史说出来吓人一大跳。不过话又说回来，大家也不用太过惊讶，毕竟这里是伦敦，是包容万象的大伦敦，各种精彩随时都在发生。

索霍区(Soho)的French House

在这个离了Wifi就活不下去的世界里，推荐大家来这家酒吧呆呆，给自己一个空间逃离现代娱乐，享受纯粹的Drinking time。这里的规矩挺简单，不能使用手机、没有音乐、没有电视，自然也没有Wifi，要么跟人聊天，要么一阵猛喝······

当然，French House的重点并不是以上“规矩”，毕竟这些规矩很随意就复制了，只需要在别的酒吧/酒馆上贴上一张告示即可。这家酒馆真正的财富凝结于它的历史之中，在第二次世界大战期间作为法国部队聚会的场所，各种名人出没也是理所应当。据说戴高乐(Charles de Gaulle)就爱在这里豪饮，而狄兰·托马斯(Dylan Thomas)、彼特·奥图尔(Peter Seamus Lorcan O'Toole)和弗朗西斯·培根(Francis Bacon)也是常客，你说，如此的客人怎不被人津津乐道？

查看酒店酒单和更多历史信息点击这里

地址：49 Dean Street, Soho, London, W1D 5BG

伦敦城(The City)的Ye Olde Cheshire Cheese

在伦敦城市的历史上，那场可怕的大火造成的经济损失和文化损失不可低估，给当时英国人带来的伤痛无法想象，为何一位面包师忘了关炉子，却让五分之四（不科学规划的）城市淹没在火海之中？如何在灾后修复和重建一个城市······或许伦敦牺牲了自己，又提供给全世界最宝贵的教训和经验，是世界城市规划史上重要的一课。

作为大火之后的第一批小酒馆，Ye Olde Cheshire Cheese不仅是伦敦城最有名的新建酒馆，在那时也陪伴着无数人重新振作起来，是一间充满人情味儿的小酒馆。怪不得很多名人，特别是文人经常光顾这里，比如约翰逊博士(Samuel Johnson)、萨克雷(William Makepeace Thackeray)、狄更斯(Huffam Dickens)都在常客名单之中、另外据说到访的马克吐温(Mark Twain)也非常喜欢这家酒馆，在他居住在伦敦期间经常来喝上一杯。

查看酒店酒单和更多历史信息点击这里

地址：The Cheshire Cheese, 48 Crutched Friars, Tower Hill, London, EC3N 2AP

南岸(South Bank)的George Inn

狄更斯在小说《小杜丽》(Little Dorrit)曾经提到过一个驿站，就是这个（现伦敦仅存的带长廊的）驿站(Coaching Inn)，历史可以追溯到1676年，如今归National Trust管理，大家可以趁喝酒前清醒时看看周围的环境。至于酒吧，气势还是有的，加上被名著点过名，自然长期生意爆满。

除了有《小杜丽》撑腰，乔叟(Geoffrey Chaucer)的名著《坎特伯雷故事集》(Canterbury Tales)也提到这里，是朝圣者聚会的地方，然后他们会一起前往坎特伯雷·······

查看更多历史信息点击这里

地址：The George Inn Yard, 77 Borough High Street, Southwark, London, SE1 1NH

布卢姆斯伯里(Bloomsbury)的Newman Arms

规模小不是问题，历史够长伦敦人照样买账，Newman Arms就是一例。楼下的房间不大，尽管楼上有一个馅饼屋，不过对于伦敦来说，这种规模绝对算小。

乔治·奥威尔(George Orwell)和狄兰·托马斯(Dylan Thomas)都来这里喝过酒，坐的是哪个位置就要问老板了。另外迈克尔·鲍威尔(Michael Powell)1960年的电影《偷窥狂》(Peepong Tom)就是在酒吧边上的走道里取景，看看来过的人能不能记起电影中的场景。

查看酒店酒单和更多历史信息点击这里

地址：23 Rathbone St, London W1T 1NG

汉普斯特德(Hampstead)的Spaniard's Inn

据说，这家名叫Spaniard's Inn的小酒馆从1585年营业起就像迷一样吸引着慕名而来的人，传说英国大盗迪克·特平(Dick Turpin)就是出生在此，并且长期把这里作为藏身之地，巧妙地避开其他人的追踪。当然，拿不拿得出实实在在的证据来支撑？这点不像到访过的名人那样充分了哦。

狄更斯(Huffam Dickens)、雪莱(Shelley)、济慈(Keats)和拜伦(Byron)都曾拜访过这里。说句题外话，狄更斯(Huffam Dickens)是有多爱在酒馆晃荡，Ye Olde Cheshire Cheese有他，George Inn也有他，这里也是他，嗯，文人就是这么潇洒·····

查看酒店酒单和更多历史信息点击这里

地址：Spaniards Rd, Hampstead, London NW3 7JJ

推荐阅读：伦敦十大看球赛酒吧推荐