英国邦利
生活在伦敦:理想与现实的对照

生活在伦敦:理想与现实的对照

世界上总会有那么一些城市,一直在静静等待你的到来。可以肯定的是,第一次去你就会喜欢上它,伦敦就属是其中之一。

一直以来,伦敦只是我在课本上读到的历史与地理上的坐标,偏安于大西洋一隅,相隔万里,遥不可及。从来没有飘洋过海的计划,也没有设想去的可能性。但世界上就是有很多事情,往往出乎你的意料之外。工作多年以后,伦敦之行,就这样不期而遇!虽然不是那样急切的期待,但也少不了种种美好的设想。

伦敦的食物

没有来伦敦之前,听别人介绍和网上查询,很多人将英国的吃饭体验描绘的相当糟糕,除了Fish and Chips,其他简直是一无是处。但到了伦敦后,事实却远远不是别人说的那样,真是百闻不如一见,百听不如一试。

如果说伦敦没有什么可口鲜美的本地美食,那么品种繁多的外来饮食,则弥补了这份遗憾。事实上不管在伦敦的市中心,还是郊区,只要你不是一个很挑剔的人,你会发现,总有一款美食会满足你的胃。意大利菜、印度菜、墨西哥菜……,当然少不了我们的喜欢的中国菜。但就我而言,我宁愿每天尝试不同的菜系,而不是不愿意动用改良的中国菜。事实上也证明,我这样做是对的,收获不同美味的同时,又对不同饮食文化有了更多的体验。

伦敦咖啡馆

喜欢格林威治小镇上一个具有300多年历史的咖啡馆,虽历经战事与重建,但历史却一直在延续。落坐在软软的沙发上,品着红酒,看看满墙的钟表,让你能感觉到一个个时间的足迹。想想历史上有许多名人在此休憩、聊天,原来我们都是时空间的一个点,历史长河中的一个小水滴。

自然,牛津街上的Angus Steak House也不会让你失望,即便是店里最贵的一款,也不会让你很心疼。不只是因为价格合理,而且口味不输于大牌饭店。虽然人声吵杂了一点,但听听身边不同口音的英语,感觉也不是件坏事。

雨中邂逅一家泰国菜馆,精致的佛陀,洁白的马蹄莲,轻柔的音乐,让我们忘却了淋雨之恼。一份肠粉,一碗酸汤,让寒冷的六月多了一些温暖。

倘若你想很简单地解决问题,一根香肠,一个汉堡也完全可行。你可边走边吃,亦可站在街边看风景的同时,享受你的快乐午餐。丰俭由你,轻松自在!

伦敦也许从来不缺少美食,只是缺少发现。至少,我对伦敦的美食记忆是美好的。

伦敦的历史

假设一座城就是一部历史,那么伦敦的历史无疑是厚重而丰满的。当我们以摩天大楼证明自己的现代与文明时,伦敦的却以不同时期的教堂、城堡,展现一个日不落帝国的历史与雄心,伦敦的城市不高大,但安静而有力量,帝国的影响从未减弱。

丘吉尔仍站在泰晤士河边注视着他的子民,目光炯炯有神,他的演讲言犹在耳。“贝尔法斯特”巡洋舰停泊在泰晤士上,继续展现着帝国海军的荣光。威斯敏斯特教堂则有属于海军的专属灵位。普利茅斯军港的L12航空母舰,随着准备出发,征战各地!海军,这个曾经给英国开拓无限疆土的海上雄狮,没有被英国人忘记,它的历史以各种形式,呈现在伦敦乃至英国各地。

到英国,不能不提及教堂,因为你目及之处,最高的建筑往往是教堂高耸入云的塔尖。更为可叹的是,教堂虽然形制不一,但无所不在,时刻安抚着它的信徒。威斯敏斯特、圣保罗大教堂、圣乔治礼拜堂在落日的余辉下,庄严而气度不凡,它是人们的精神家园。基督教、天主教、伊斯兰教、佛教、犹太教等等都能够在这里和平相处。很显然,如果去掉教堂,英国的历史将会现巨大的空白与不真实。教堂就是英国历史不可分割的一部分。

伦敦地铁

事实上,作为世界上第一个实现工业化国家的英国,你在伦敦各处都能看到往日的辉煌。Baker Street这个地铁换乘站,你可以看到1863年建立的世界上第一条地铁,仍然在欢畅地运营。大英博物馆,来自不同国家的浩瀚文物,证明着这个帝国曾经无尽的势力范围。自然,少不了很多曾经属于我们的盘子与字画。1620年,102名清教徒乘坐“五月花号”3桅盖伦船,从普利茅斯出发,在北美建立了第一块殖民地。时至今日,你仍可从当年的小码头看到欢呼出发的人群,充满期待而又焦虑的神情。

更不能忘记的是,这是一个女王生活的城市,虽然你不会在遥远的斯卡伯勒集市偶遇到她,但温莎城堡白金汉宫、巴尔莫勒尔堡、桑德林厄姆堡仍然会让你仰望而又崇敬。人们对女王每年的新年讲话仍然是那样充满期待,皇室虽然新闻不断,但没有多少英国人希望取缔它。皇室的印记遍及这座城市乃至这个国家的每个角落,从大学到公园,从教堂到城堡,从军队到文化。英国人对皇室有一份难舍的精神情节,事实上这利影响远远超出英国本土,走出欧洲。

伦敦也是绿色的,眼及之处,到处都是绿地,你几乎看不到一块没有绿化的土地。羊群可以在绿油油的草地上慢悠悠地吃草,假日人们在草地上休闲与烧烤。海德公园如城市的绿肺,滋养着无尽的生灵。

英国的教育同样闻名于世,不在于它的收费而在于它的质量,所以我对剑桥有1万多名留学生也就不足为怪。几乎所有的老师都会提及一个理念:Critical thinking,权威就是用来打破,而不是膜拜。

很多城市想方设法证明自己的文明与现代,但伦敦却从来不需要多动脑筋,因为转一个街角你可能就会进入一段历史。抬一下头,眼前就会有另外一个风景。伦敦的魅力不仅仅在于它的古色古香,更在于它完好的历史留存与精神信仰。

伦敦的生活

刚到伦敦,还有点不习惯,因为伦敦没有高架。堵车自然也会发生在这个拥有820多万人口的城市,但很少听到焦虑的喇叭声,文明原来就是这样简单。有时我们一直在抱怨,其实只要从自己做起就可以。

强大的地铁与公交系统,将人流合理地输送到城市的各个方向,相较于它的出租车,地铁与公交还是相对便宜。地铁你可以选择在一定区间范围内包周、包月消费,性价比相对较为合理。

在伦敦,如果你每天都选择出租车出行,那么恭喜你,可以将你划入土豪的行列。大家肯定对伦敦著名的黑色出租车情有独钟,这种叫Black Cab的出租车,价格自然也是不便宜,2.4英镑的起步价,每英里(1.6公里)车价5.6-9英镑,不是一般人都能经常消费的。Mini Cab是另外一种出租车,比黑色出租车约便宜30%。当然,你也可以利用Uber、Kabbee这样的打车软件,价格相对便宜一点,但总体讲,伦敦的交通费用,真心不便宜。想想在中国的地铁价,是要做梦笑醒的。

伦敦邦德街

假使你对奢侈品有情节的话,伦敦完全可以满足你的欲望。Bond street 上的Louis Vuitton、Prada、MuiMui、DKNY、Burberry,这些一流的品牌配上一流的服务,绝对会让你信用卡刷到上限。运气好的话,说不定你还会碰到大牌名星。如果想再便宜一点,那么你就去比斯特村吧,大品牌,白菜价。

倘若你只是对中小品牌感兴趣,那样永远人流如潮的牛津街与摄政街,完全会让你眼花缭乱。Marks & Spencers、New Look、John Lewis、Gap、H&M、Selfridges总会有一款满足你,更为打动你的是性价比高,很多产品价格比国内还要便宜。

说到现在,也不能不提一下住宿。总体讲价格比较贵,1000块只能住郊区的快捷酒店,如果是旅游旺季,房价非常贵。去一下伦敦或者其他欧洲国家,你会觉得国内的五星酒店真的很便宜。不想提及房价,说了难过,影响心情!

伦敦,这个古老而又现代的都市,以自己的独特魅力吸引着全世界的眼光,影响力从来没有减退。Keep Calm and Carry On,喝一杯安静的下午茶,看红色的双层大巴在城市忙碌的穿行。伦敦,我也许不会再去,但我会怀念它。

原文来自:沈极舒 闲来几笔

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