【Fort William】苏格兰西部高地门户：威廉堡

高地的每一步，基本都靠车。一整天一整天的前行，当然需要可供依靠的港湾。这个时候，威廉堡（Fort William）就成了所有旅人的“故乡”。威廉堡不仅是通往苏格兰西部高地的门户，而且也是苏格兰一个主要的旅游中心。它位于Loch Linnhe（林尼湖）的岸边，后面高耸着的是山顶常年被白雪覆盖的本尼维斯山（Ben Nevis），这里还有着无与伦比的日出与日落。

夕阳落在林尼湖上，风很大，天气不太暖和。但是透明的天，拥抱着广袤的山地与波光粼粼的湖面。我们把自己裹得严严实实，在小城里觅食。傍晚时分，街上依旧没有什么人，空荡荡的。我猜想，大家估计早已躲回6月份依旧开着暖气的B&B啦。而这一次，我们终于住进了最具英国特色的B&B！ B&B其实就是Bedroom and breakfast，顾名思义住宿与早餐。当地居民的房屋巨大，都是电影里的那种独栋“小别墅”，带着前后花园，无数房间。

其实与国内一样，威廉堡这座小城的年轻人大多已经去了大城市，于是一栋栋大房子里留下来的就是老年夫妇。他们会把一些房间整理出来，安装上单独的卫浴，成为温馨的客房，提供给旅人。每天早餐，主人家的老太太还会会亲自做最正宗的英式早餐，供客人享用。

事实上，威廉堡几乎没有大酒店，B&B遍布小城的角角落落，一直从湖边到山峦。不过，这些主人家可不是简单提供屋子，每栋房子都是一番独特的风景。有人在小院子里修建花园，有人在小院子里放上木船，还有人干脆来个复古风格，天然木制的秋千优哉游哉。大家为了吸引游客，真是费心啦。

如果你以为这是因为缺客人，那就大错特错。我们到达时发现，几乎家家都已经挂起了No Vacancy（客满）的牌子，还好提前预订了，不然估计要露宿街头啦。据说，英国本地人经常来苏格兰高地度假，也会住在威廉堡。

到达我们住宿的B&B时，已经是傍晚时分，院子简直太美了。森林主题的院子，有草坪有木桩，甚至还有小鹿雕塑和小木船，整个院子就是国内最流行的“森系”现实版呀。而且，这个是最最真实的森系小院子。进入房间，更是超级温馨，软软的地毯，软软的沙发，我迫不及待跑了进去，趴在窗户上往外看，原来后院才是别有洞天。大片的森林，溪水从树丛间流下，如同童话故事一般。在这样的地方生活，每天应该都会感觉简单而愉悦吧。

次日的早餐时间，主人家宽敞的客厅迎来了我们。这个客厅是延伸出去的，菱形结构，四面都是落地玻璃，窗外就是风景，窗边摆放了几张铁艺桌子与椅子，桌上是英式的摆设。老太太在厨房内做早餐，老爷子就负责端上来一份份英式早餐。

正宗的英式早餐一定会有面包与鸡蛋，还要有红茶与咖啡。老爷子询问我们每个人都需要什么，然后浮夸地给每个人上一壶咖啡或者红茶。这并不是特例，在英国，每次早餐时间，我们都能享用到属于自己的一壶英式红茶，味道真是好极了。这也直接造成了后来回到国内再喝红茶，我一定要加糖的习惯。

隔壁桌也是一对老夫妻，他们是来自英格兰的客人。主人家的老爷子一直喜欢跟我们说来说去，不过苏格兰口音实在是太重了，他甚至欢喜地教我们说苏格兰本地语。隔壁桌的英格兰老夫妻就成了救命稻草。现实画面就是，苏格兰老爷子说一堆，英格兰老太太给我又“翻译”了一遍。虽然其实就是英语重复英语，但是顿时变得“高清”起来，反正大家还聊得很开心。据说，口音其实是与日照时长有着紧密联系，苏格兰地区纬度较高，所以口音浓重，而英格兰就要相对好一些。

英格兰老太太说，她的儿子也曾经在学校里穿过苏格兰格子裙。没错，就是男生穿的裙子。当时，老师为了检查男孩子们的着装是否正确，会在一根长杆上绑一面镜子，然后伸到每个人的裙子下面，以检测究竟有没有穿内裤。正确的方式是，不许穿内裤！

苏格兰老爷子也兴奋起来，说自己曾经是英国女王陛下的仪仗兵，顺便还演示了几个动作给我们看。这个早餐真是吃得好热闹。如今老爷子的儿子和女儿都已经结婚了，全部都在大城市居住。老夫妻两人留守在威廉堡，做半年的生意，另外半年出去旅行。尽管已经年过80，但外国人们根本闲不住。虽然临走时留了联系方式，但是至今我未与老夫妻联系过。也许这辈子没有机会再见，但也许还有可能再次踏上苏格兰的大地，未来不可知，希望有缘再相见。

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原文来自：小包子 小包子漫游世界