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【London】倫敦高人氣餐廳大起底

【London】倫敦高人氣餐廳大起底

所謂的網紅餐廳大多都是美啊美啊好難吃啊,但就因為太適合拍照,還是有很多人義無反顧地衝進去,這篇就說說我對倫敦幾家高人氣餐廳的感受吧!

Corner Room

評價:「料理環境可以沖星,服務差到原地爆炸」

Corner Room

Corner Room在東倫敦的Town hall hotel里,因為同伴還沒到就在酒店裡參觀一下。這家酒店屬於Art Deco,在本身結構上進行改造後,愛德華式建築也保存了下來,下次來倫敦大概會住這裡。Corner Room在酒店二樓的一個角落裡,面積很小,唯一的裝飾就是一整面牆形態各異的吊燈。音樂輕柔,陽光透窗灑落在木製桌椅上,溫暖又輕鬆。

Corner Room

餐前麵包是Sourdough Bread,口感不錯,但有Lyle's的先入為主還是差了一些。三道前菜都很健康,就是分量太少。其中比較突出的是瓜果麵包碎加奶酪,奶酪的重味和瓜果的甜味平衡得剛剛好,口感輕盈,是一道很清爽的前菜。主菜選了牛肉和魚肉,不夠驚艷但也算好吃。

服務比較難堪,只有2桌客人但上菜速度奇慢就不說了,連結賬也用了差不多一個世紀。期間無人問津,店員只在路過時擱下一句Please wait就消失無蹤,這種體驗實在糟糕。午餐菜單19鎊和23鎊的價格長期不變,性價比不錯。不過服務沒法提高的話,也只能不溫不火下去。

地址:8 Patriot Square, London E2 9NF

早餐時間:工作日7:00 - 10:00、周末7:30 - 10:30

午餐時間:周一~周四12:00 - 15:00、周五~周日12:00 - 14:45

晚餐時間: 周日~周三18:00 - 21:45、周四 - 周六18:00 - 22:15

Monmouth Coffee Company

評價:「實打實的好豆子,製作過程卻太敷衍」

Monmouth Coffee Company

在英讀研的閨蜜卷卷和我都對咖啡非常挑剔,在上海工作時我們把整個滬上的咖啡店喝了個遍也只列出了10家入眼的。到了英國她更是迫不及待地帶我去她也沒去過的咖啡打卡List第一家,Covent Garden的Monmouth總店。

Monmouth一直以來都被評為倫敦最棒的咖啡店,無論何時門口都排着長隊,好在大部分是帶走和買店裡烘焙的咖啡豆,隊排得很快。咖啡師不洗濾器直接換濾紙加豆灌水,一氣呵成手法嫻熟,我和卷卷看到時心裡都咯噔一下,沒膽看他們做奶咖。

卡布奇諾味道很淡,咖啡和牛奶融合沒有很和諧,卷卷一口澳白下去表情特別精彩,半天憋出一句我再也不喝他家澳白了。相比之下,手沖雖然過程敷衍,但味道真是好太多了。

讚譽Monmouth是倫敦最好未免言過其實,大概勝在其是開於上世紀70年代的老字號。最後客觀的說,Monmouth的豆子品質很高,店員會耐心地詢問喜歡什麼風味,還會用幾種豆子做手沖免費品嘗,服務好得讓人受寵若驚,此處有掌聲。

地址:27 Monmouth Street, Covent Garden, London WC2H 9EU

營業時間:周一~周六8:00 - 18:30、周日店休

Duck & Waffle

評價:「除了難預定找不出什麼挑剔的」

Duck & Waffle

Duck & Waffle是倫敦熱門餐廳里最難預定的一家,正常用餐時間基本排到2個月以後,我們提前了一個禮拜只定到凌晨2點……餐廳在倫敦最高的Heron Tower 40層,價格在觀景餐廳中很親民,而且24小時營業在英國真是實屬罕見。初衷只是為了在美美的倫敦夜景下吃個宵夜,不過凌晨2點很多地方黑燈瞎火的,我連拍照的欲望都沒……

既然來了Duck & Waffle就一定要吃特色的Duck & Waffle。鴨皮很脆但一點都不膩味,鴨肉多汁,腥味處理得很好。小夥伴卷卷忍不住稱讚真是難為英國人能做出這麼好吃的料理。醬汁是甜的,吃不慣還是別加進去,不過我還挺喜歡,這種鹹甜的衝擊很奇妙。相比之下煙熏三文魚就一般般了。

這頓餐用完大概也快3點了,味道是真的好,但我只想趕快睡覺。餐廳每個時段的菜單不一樣,Breakfast和Brunch會多一些甜的菜品和合適的正餐。另外,餐廳是有着裝要求的,男士是Smart Casual,女生嘛當然越美越好咯。

地址:40 Floor, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY

營業時間:24小時營業

Burger and Lobster

評價:「價格便宜分量足,可以一試」

Burger and Lobster

卷卷說,到了英國怎麼也得吃一次在小吃界中的翹楚——Burger and Lobster龍蝦漢堡餐廳。這家餐廳的火爆程度連大眾點評倫敦版都排第一,就算分店眾多,只要到了飯點門口就一定會大排長龍。

如名,Burger and Lobster只有漢堡與龍蝦,最近還多了龍蝦三明治。龍蝦有蒸和烤兩種做法,蒸的要鮮嫩清甜一些,烤的略干但味道很香,可以跟服務員說一樣一半。

第一口吃下去,那種龍蝦本身的清甜就蔓延開來,卷卷說我的眼神都清澈了。之後我們四個話嘮安靜的吃完半隻,一同發出感動又滿足的嘆息聲。其實Burger and Lobster也並不是好吃上天,但在倫敦吃了10來天不好吃的本地食物後,完全能體會這家的美好之處。

Harvey Nichols店:5 Floor, 109 - 125 Knightsbridge, London SW1X 7RJ

營業時間:周一~周六12:00 - 22:30、周日12:00 - 22:00

Soho店:36-38 Dean Street, London W1D 4PS

營業時間:周一 ~周三12:00 - 22:30、周四~周六12:00 - 23:00、周日12:00 - 22:00

Sketch The Gallery

評價:「滿足少女心的夢幻下午茶」

Sketch這家2003年開在Mayfair上流區的餐廳,到現在依舊是倫敦最熱門的拍照地,它是特納獎得主Martin Creed和米其林廚師Pierre Gagnaire愛的Baby。內部很多獨立餐廳,包括酒吧、米其林二星餐廳和複合式餐廳,每一間至少提前半個月預約。

在着重介紹The Gallery之前,先快速的過一遍Sketch的其他餐廳。The Lecture Room & Library(有着裝要求),The Glade,The East Bar,The Parlour。

Sketch The Gallery

The Gallery是個開放的大廳,除了金色吧檯和掛畫,從天花板到牆面的一切都是粉色,仿佛都置身於粉色的浪漫海洋,加上精緻的英式下午茶,身邊被各種美好的元素環繞。

蛋型太空艙風格的衛生間未來感十足,被評為倫敦必去的衛生間之一,幾乎所有人都會抑制不住想要拍照。

Sketch The Gallery

下午茶套餐只有一種,只需要點茶就行。正統的三層Set,服務員會詳細的介紹每種點心。茶具很有意思哦。咸口的三明治中規中矩,用紙包着的三明治超級油,吃了一口就放下了。中層的泡芙餡捏起來有彈性,口感像冰淇淋,比較驚艷。三層吃完撐得要死,最後上的司康也是吃不下了。

Sketch被評為最時髦最昂貴的下午茶餐廳,食物和服務只屬於中上水平。不過作為藝術和飲食文化的融合,50鎊的價格還能接受,到這只需要走心的拍照就行了。

地址:9 conduit street, London W1S 2XG

下午茶:周一 ~周日12:30 - 16:30

晚餐:周一 ~周六18:30 - 02:00、周日18:00 - 00:00

倫敦的網紅餐廳基本吃了個遍,值得推薦的在之前也寫過。最初是抱着不信邪的心態去的,最後成功種草的餐廳也不少。倫敦的美食是世界大融合,在這個城市能找到很多好吃的食物,就看你有沒有善於發現的眼睛和能夠承擔的胃了。

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原文來自:陸嗚嗚 平凡研究所

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