Cotswolds乡村领主庄园酒店,体验英国贵族生活
英格兰中部的Cotswolds拥有全英国最迷人的乡村风光,也是英国人心目中乡村生活的代表。Upper Slaughter和Lower Slaughter姐妹村是Cotswolds最秀美的村庄,所有关于Cotswolds的旅行指南上,不仅都会提到且以都以“宁静”、“与世隔绝”来形容。拥有几百年历史的上斯洛特村(Upper Slaughter)内原先的领主庄园,从1972年开始,变身为英格兰最美丽的乡村度假酒店之一。对于英国人,这里是真正的Cotswolds;对于远道而来的外国游客,这间领主庄园酒店(Lords of the Manor Hotel)是体验英国乡村风光和乡村生活精粹的绝佳途径。

领主庄园的历史可追溯至1649年。18世纪时进行了大规模扩建。1808年,牧师弗朗西斯·爱德华·威特斯(Francis Edward Witts,1783-1854)成为上斯洛特的教区长,主持村里的圣彼得教堂,并搬来此楼居住期间。居住期间多次对房子进行修缮,同时整理周围的花园。1852年,威特斯买下了上斯洛特村领地,成为领主,于是庄园也就成为领主庄园。而他的后代一直居住于此,直到1968年才与人合作将庄园改成豪华乡村酒店。酒店自1972年至今享有“英格兰最美丽的乡村度假酒店之一”盛名。

酒店所在的村庄不仅绝美,且是福地,有被“神眷顾的乐土”之誉,据说历次战争中英国各地多有伤亡,唯独斯洛特村民无人伤亡。
领主庄园拥有八英亩花园和草地,花园中建于十五世纪的老建筑是Cotswolds当地特有的风格,其闪烁着迷人光泽的蜜色石外墙仿佛是镶嵌在绿色世界中的一颗珍珠。
酒店每间客房都以领主家族成员的名字分别命名,里面都布置着漂亮的古董家具、奢华的织物。

主楼的一层依然保留着一个英国庄园的典型布局:客厅、休息屋、书房、偏厅。每个地方都有暖和的壁炉、松软的沙发,客人可以随意地找到一个自己喜欢的角落,休息、喝茶、看风景。
在最美的英格兰乡村的真正英格兰庄园里,度过人生最享受的时光。清晨被鸟鸣唤醒,日间有管家及工作人员服务,夜来被壁炉的火焰照暖。
在真正的英格兰庄园里品尝一顿典型的英式下午茶。
黄昏从别的村子或庄园出游归来,换上衣装,先到休息室喝杯餐前酒,然后移步米其林星级餐厅,在烛光下品尝一顿全Cotswolds地区餐饮水准最高的正餐(顺便提一句:法国菜才是英国皇室的御用菜系哦)。
如果入住恰逢每周五和周六,正好可以加入酒店举办的葡萄酒品尝会,同时为自己的当日晚餐选上一瓶中意的好酒。
庄园的第一代领主喜爱旅行,他在1820年至1852年的日记里写下了巡游Cotswolds的历历所见,同时也记下了在庄园度过的惬意时光。可以坐在酒店客厅壁炉前的沙发里,随手翻翻这本日记的印刷版本。
沿着阿尔斯河缓缓漫步在庄园外如画般的英格兰最美乡村,听自己的脚步敲打石板小路的声音,看池塘里水鸭悠闲嬉戏,走进当年领主主持的圣彼得教堂参观。
步行20分钟,去阿尔斯河流向的姐妹村下斯洛特,感受同样被神眷顾的祥和“乐土”,领略美景,沾染福气。村子里还有1920年用作伊顿公学男童补习学校的校舍。
骑自行车半小时,前往有Cotswolds明信片之称的小镇水上波顿。
作为深度游览Cotswolds的最好据点,入住期间可以自驾,也可以请酒店的管家为你叫辆出租车,每天就近到访有英国最伟大庄园之称的世界文化遗产布莱尼姆宫(Blenheim Palace)以及名列英国最著名园林的斯诺斯希尔庄园、希德蔻特庄园和英国著名的中世纪城堡休德利城堡;还可以到访一系列Cotswolds美丽乡镇比如奇平卡姆顿、百老汇、拜伯里和电视剧《唐顿庄园》的拍摄地班普顿。
天气合适时,还可以去骑马,去打猎;而无论天气如何,都可以逛古董店。

酒店的米其林星级餐厅完全颠覆一般对于英国食物的印象,几乎可以称其为全Cotswolds最讲究也最好吃的美味。餐厅主理改良法式大餐,根据Cotswolds当地食材进行调配,确保每道菜的新鲜度和最佳口感。
庄园的酒窖窖藏丰富。藏酒产地包括澳洲、美洲和欧洲各新老著名产酒区的各种葡萄酒,收藏最多的是意大利酒,有二百多个酒庄的醇美葡萄酒,既有著名的Barolo、Brunello di Montalcino等,也有来自鲜为人知的小酒庄佳酿,如西西里精品酒庄出品的葡萄酒。
地址:Upper Slaughter, Gloucestershire, GL54 2JD
电话:+44 (0)1451 820243
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