【Ella's Kitchen】艾拉廚房，英國最充滿童趣的輔食品牌全線解析

Ella’s Kitchen艾拉廚房是英國生產嬰幼兒食品的著名品牌，旗下的產品在英國、挪威、瑞典和美國都有銷售，單單在英國就占據了嬰幼兒市場近20%的份額。然而，在如此傲人的成績背後讓人絕跡想不到的是，艾拉廚房成立時間非常短，2006年才在英國成立。

它的創始人Paul Lindley從布里斯托大學畢業後，在倫敦的會計師事務所工作。隨着女兒Ella出生，他發現在市場上找不到安全、方便的嬰幼兒食品。從那時起他便萌生了要創建專門的嬰幼兒食品的想法。很快，他便在英國牛津郡註冊了公司生產嬰幼兒食品，並以他女兒的名字命名。誰知道，產品一經面世大獲好評，並多次獲得各種獎項。例如TESCO舉辦的媽媽精明之選金獎，2011年獲得最好的有機食品稱號等等。

艾拉廚房輔食的特點：

五彩斑斕的包裝

藍莓蘋果黑加侖橡膠混合果泥是紫色包裝的，椰奶蘋果菠蘿橡膠混合果泥是黃白色包裝的，櫻桃蘋果橡膠覆盆子混合果泥是桃紅色包裝的……五彩斑斕的包裝充滿童趣，讓媽媽們都忍不住多看兩眼，更何況是寶寶。

自帶密封裝置

寶寶一次性無法食用完成，蓋子扭緊，72小時之內還可以繼續食用。

包裝

它家的包裝100%取材可循環利用的材料，紙箱印刷都用的蔬菜油墨，印刷製版都是無化學製品的。包裝袋中含有鋁，夾在兩層塑料中間，能幫助保持食品的新鮮，同時不會與食品接觸產生反應。

艾拉廚房的食品是根據寶寶年齡大小分類的，由4個月、6個月、9個月和1歲起4個系列組成。

艾拉廚房1段

這個系列適合4個月以上的寶寶食用。

米粉

這一階段寶寶的米粉是有機玉米+糙米粉，含有蛋白質和鐵，沒有添加任何調味品。Ella家的所有食品均為有機食品，通過獨立的有機食品認證機構認證。這個系列的米粉都是免敏配方。

寶寶早餐

這一階段的寶寶早餐是用嬰兒酸奶、水果原漿和天然糙米製作。口味包括梨+藍莓，李子+葡萄乾，香蕉+芒果等四種味道。使用的所有水果全部經過美國農業部認證的有機水果。使用的密封袋可以重複密封。

水果泥+蔬菜泥

Ella家的其中一個特點是混搭，因為寶寶需要攝入多種類食物，如果媽媽們親自做其實非常麻煩，所以艾拉廚房嘗試將不同種類的東西互相搭配。水果泥+蔬菜泥就是其中一種，這一系列下口味非常多，包括梨+芒果+木瓜泥，蘋果+綠豆+葡萄乾泥，蘋果+菠菜+甘藍泥，蘋果+胡蘿蔔+南瓜泥，桃子+香蕉泥，西蘭花+梨+豌豆泥，蘋果+香蕉泥，蘋果+草莓泥，蘋果+胡蘿蔔泥，蘋果+紅薯+南瓜+藍莓泥。

水果味米粉

這個系列是推出的水果味道嬰兒米糊，這倒是並不新鮮，不少品牌都有不同水果味的米糊，適合4個月寶寶吃的水果味道米糊它家有兩款，香蕉味道和蘋果梨味道。

單獨口味水果泥

這是為第一次嘗試的寶寶準備的，為了防止寶寶食物過敏，所以剛開始食用輔食時，都會一種一種食物依次嘗試，以最後確定寶寶是否會食物過敏，所以這一系列下面有Ella家最常見的水果泥味道，包括芒果，香蕉，梨和蘋果。

艾拉廚房2段

這個階段適合6個月以上的寶寶食用

寶寶米粉

這個階段的寶寶米粉顆粒稍微大些，以幫助寶寶咀嚼能力的發展，主要採用雜糧穀物包括有機全麥米粉+燕麥粉+玉米粉，額外添加香蕉+草莓+芒果。

類似於成人喝的濃湯，只是味道非常淡，也顛覆大家認為艾拉廚房的口感全部為甜口味的認知。總共有兩款，一款包含有機胡蘿蔔、甘藍、全職牛奶、牛蒡、蛋清、乾酪、奶油。另一款包含有機土豆、牛奶、利馬豆、乾酪、胡蘿蔔、牛蒡、甘藍。

泡芙

這個系列是用雜糧穀物做成點心的形狀，一方面能讓這個階段的寶寶鍛煉小手抓握的能力，另一方面泡芙的質地也能讓寶寶易於吞咽。包括起司+土豆味和覆盆子+香草味兩款。

混合餐食

這一系列是艾拉廚房2段的主打，包括各種有機食物的混合，讓寶寶逐漸從泥狀逐漸過渡到成人食品。包括意大利麵條+肉醬奶酪，燕麥+蘋果+葡萄乾，土豆+蔬菜，奶油雞+玉米香草，蔬菜+烤扁豆，牛肉+混合蔬菜+馬鈴薯，雞肉+稻穀。

艾拉廚房3段

這個階段適合9個月以上的寶寶

混合餐食

這個階段的餐食比6個月寶寶餐食更成塊，但軟糯易食，也能訓練剛出牙寶寶的咀嚼能力。食物的選擇也更寬泛，更接近成人口味。包括蔬菜肌肉+芒果，泰式咖喱蔬菜飯，番茄蔬菜麵條，雞肉蔬菜。

吸吸樂

這應該是國內媽媽買艾拉廚房產品賣得最多的一個系列，幾乎沒有寶寶不喜歡這個系列，真的有果肉喔！寶寶通過搖動，擠壓、吸吮的動作讓吃水果變得有趣。旗下總共有四種果味。包括綠色的蘋果梨香蕉味，紫色的香蕉蘋果藍莓味，黃色的香蕉蘋果芒果味，紅色的香蕉蘋果草莓味。

麥琪餅乾

這個階段正在出牙的寶寶最喜歡吃餅乾了，脆脆的口感磨牙特別舒服。這個系列的餅乾由燕麥加水果，沒有添加額外的糖分，是寶寶最愛的小零食，包括香蕉味和蘋果味兩種。

1歲以上

這個系列適合1歲以上的寶寶食用。

電解質飲料

這個系列的電解質飲料都用的有機椰子水，加上各種水果和蔬菜產生電解質，幫助補充失去的養分。沒有任何添加劑，包括梨和葡萄口味及香蕉口味兩種。

營養奶昔

這是為挑食的不吃牛奶的寶寶準備的。有些寶寶年齡稍微大點，就不願意吃牛奶了，可是營養物質從哪裡來？這款營養奶昔中含有豐富的鈣、鈉、維生素C、鐵及鎂補充不吃牛奶的寶寶營養所需。包括椰子香蕉牛奶味和西蘭花李子梨味兩種。

幼兒零食

這個系列有餅乾，有泡芙，各種口味及造型，既能增強創造性思維又能鼓勵抓握手持能力，無濃縮物、添加劑和任何人工色素或調味劑。味道更是多達十種。

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