【Christmas Market】一個流傳歐洲七百年的聖誕集市
算一算大謝在大英帝國待的時間足足三年，雖然時間不長，但是卻為英國GDP增長付出了不小的努力。想想如今已然到了年末，距離聖誕公公爬煙囪的時間越來越近了，各大商場是傾盡手段只為在年度銷售額上劃上驚人的一筆，例如年度瘋搶日Boxing day，自從大謝被摩肩接踵的人海以山呼海嘯之勢擠得扶牆而出之後，再也沒有了踏足這是非之地的勇氣。可是期末好不容易KO掉論文，不約上朋友出門血拼一番也不像是咱們豪邁作風呀！鐺鐺鐺，盆友們可別忘了，大謝作為一名世界級以吃喝玩樂為生命宗旨的職業挖掘者，怎會甘心在平安夜裡一個人啃薯片呢？廢話不多說，今天就跟着我一起玩轉這聲名遠揚的聖誕集市（Christmas market）吧！
German Christmas Market 追朔至遙遠的時代
相信還有一些盆友對於這種名稱不怎麼熟悉，說簡單一點，聖誕集市是開放在聖誕節前夕的集市，這裡可不賣名牌衣服包包化妝品，而是販賣一些充滿着濃郁聖誕氣息的小玩意，比如Christmas Pudding、Mince pie、Eggnog蛋奶酒、mulled wine熱紅酒……（咦？吃貨本性又暴露了）以及手工編織紀念品等等，對啦！你什麼都不用準備，只用帶上你的肚皮和錢包。在這裡，一切就是為年輕小伙子小姑娘準備的一場瘋狂大趴體。
不過雖然大謝愛吃，可同時也很有學術精神的，你可別小看這商業民俗化的活動，這還得說起它的前身呢！其實聖誕集市又名German Christmas Market，這是為什麼呢？因為它起源於遙遠中世紀的德奧，但是德式卻是深諳其精髓，也是為保留和發展這一集市文化的大功臣。後來由於德裔移民的傳播，漸漸波及到了歐洲的其他各個國家，英國法國荷蘭比利時都汲取了精華各自形成了不同版本的集市特色。傳言以前聖誕集市開張的第一天晚上，會選拔出一些男孩表演基督降生這一段極富宗教色彩的故事，而這個古老的習俗流傳了幾百年，在今天的Dresden（德累斯頓）和Nuremburg（紐倫堡）仍可以捕捉到這一絲絲歷史的痕跡。而且大謝最近還聽到國內的朋友們說，這Christmas Market的星星之火居然還燒到了大洋彼岸的上海灘（於今年12月20日開放至明年元旦），可見這聖誕集市的風頭真是不可小覷！
吃吃喝喝一條龍
這一刻，所有文字都是多餘的，請大家用心看圖細細體會這一場饕餮盛宴。
根據大謝「蹲點」探究，不難發現聖誕市場往往舉辦於市政廳、教堂或者是大大小小的廣場，每年只要一到十一月底，大不列顛舉國上下就會颳起一陣喜悅的風暴，各地商家都會拿出當家本領，打造不同特色的集市風采，屆時所有的攤點都會順着廣場街道按一字型鋪開，節省了數點戰鬥力方便大家一順溜兒地逛下去。
不過要是說到大謝混的主場，主宰我的當然還是食物啦，聖誕集市里囊括了世界各地美食，不過最為搶眼的還是一系列的聖誕大餐：從前菜、湯品、麵包、開胃菜、主菜、甜點到美酒飲料，那是一應俱全！廣場上閃耀着細碎光芒的霓虹燈與西式尖頂房子交相輝印，熙熙攘攘的街道里，大鬍子老闆和夥計們笑眯眯地站在聖誕樹下，熱情地招呼每一位食客，引領你嘗試極富歐洲特色的正宗美食。這裡對比國內人滿為患的上海南京東路、成都春熙路、哈爾濱中央大街，可謂是有過之而無不及！
美味的食物總是讓人流連忘返，饞蟲大謝往往覺得自己是「Some people eat to live, but I live to eat」這句話中的後者。既然美名其曰「聖誕集市」，那麼有幸能出現在其中的必須得是有真本事的傢伙！左手邊是色澤焦黃、香濃美味的西式火雞，伴隨着高溫的烘焙溢出了金黃的油脂，表面鑲嵌着顆粒飽滿的芝麻，濃郁的香料穿越錫箔紙瀰漫在整個街道，那是迷迭香和百里香的味道；右手邊是肉質Q彈的三文魚，不同於法式醃儲的煙熏類，大謝更愛口味稍清淡的三文魚蘑菇卷，薄薄一層的肉片包裹着蟹味菇，加以香菜、洋蔥絲、法香小朵點綴，加上自己喜愛的醬汁，或是擠上幾滴清新留香的檸檬汁，也可以攪拌上辣醬，吃得你瞬間就精神滿滿。
可是對於如此熱鬧而歡樂的時光，挽着身邊同學的胳膊或是牽着愛人的手走在集市里，我想更多人是偏愛一路走走停停，在這個店鋪門口買上一份布丁，那個門市口買上兩個水果派，然後再來一起分享。那麼你也來對了地方，這裡有純正的歐洲特色零嘴兒：比利時巧克力、荷蘭奶酪起司、甜膩的牛軋糖還有酥脆的腰果蓉，以及飯後再來一碟法式水果塔，啊！那一刻管他什麼新長的腱子肉！然而有肉有甜食對於愛酒的英國人來說，可遠遠不能滿足，不急不急，因為你馬上就會發現店內擺放着一排排的冰桶，冰着杜松子酒、雪莉、白蘭地還有英國人鍾愛的啤酒，胖子杯和醒酒器早已經蓄勢待發了！
搜羅別致紀念品的天堂
填飽了肚皮接下來就是搜羅紀念品的時間了，倫敦各大聖誕集市上都會出現蘊含當地特色的小玩意兒供你挑選，特別是在有專門主題的集市上，例如沿襲《冰雪奇緣》奇境風格的Hyde Park Winter Wonderland（海德公園），還有專門售賣聖誕裝飾物的Country Living Christmas Fair，每一家裝修風格都是匠心獨運。經過地毯式搜索，大謝發現了不少做工精美的小物件，不管是自用還是送人相信都是承載了不一樣的心意。
神態各異表情誇張的公仔。在集市里不乏會看到很多孩子抱着碩大無比的麋鹿走在路上，大謝曾在貝爾法斯特聖誕集市里淘到了一個「身高」一米的聖誕老爺爺公仔，如今被我輾轉反側運回了國內，每當看到它，就會懷念起曾經的歲月，也點亮了我無數個冬天。另外售賣聖誕裝飾物的店鋪也是人氣頗高，擠滿這一家家店鋪的很多都是國外的年輕留學生，誰能拒絕這些別具匠心的紀念品呢？甚至很多裝飾物都是當地店家們自己動手製作出來的，比如香薰蠟燭、木質相框還有聖誕金字塔等等，每一個都十分精美，嚮慕名而來的遊客們述說着西歐中世紀的故事。
Arches拱門：猜猜迷你版的拱門是用來幹嘛的呢？哈哈是用來擺放蠟燭的，雖然是店家自己出產，但是拱門的木質已被打磨的十分光滑了，弧形的圓拱上插着大紅色的蠟燭，在平台上則雕刻了正在談話着的小人，每一位的神態都是惟妙惟肖。
Incense Smokers香薰小騎士：超級Q的小人，每一位身着鮮艷的服飾，被裝扮成整齊的騎士裝或是端莊的侍衛，雙排的金色紐扣是絲毫不馬虎！它們可神氣的不行，在店鋪里可以買到專門使用的細長的香薰片，點燃之後放進小人的身體裡，那杉樹味檸檬味橘子味的裊裊青煙就會從小人的嘴裡吐出來，大謝只等集齊一整個系列，純粹當家裡擺設品，不要問我為什麼，任性！
反正只要到了聖誕集市，你就別想着把我淘寶淘到瀕臨瘋癲的身影捕捉到，趁着這個星光燦爛月明星稀的晚上，大謝已出發，你們隨意哦！
附上幾處聖誕集市的地址喲：
考文特花園聖誕燈集市(Covent Garden Christmas Market)：London WC2E 8RF，UK
泰特聖誕夜集市(Christmas Market at Tate Modern)：Bankside，London SE1 9TG，UK
格拉斯哥聖誕集市(Glasgow Christmas Continental Market)：Argyle Street, Glasgow G1 4DH，UK
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