蘇格蘭的Hogmanay跨年應該怎麼過？

Hogmanay，是在蘇格蘭比聖誕節更重要的傳統節日。在蘇格蘭語裡，Hogmanay意思是「一年的最後一天」，就像我們的除夕夜，在每年的農曆十二月三十。為慶祝一年的結束、迎接新一年的到來，蘇格蘭在12月31日這一天少不了盛大的慶典活動。愛丁堡的Hogmanay是世界上最大的活動，經常從傍晚進行到半夜。人們會歡聚王子街，唱歌、跳舞、喝威士忌、吃哈吉斯、看各種表演、參加火把遊行。零點時分，愛丁堡城堡上還會放焰火。

然而跨年活動不僅僅有除夕夜的狂歡。在蘇格蘭，Hogmanay跨年是一件大事，總要「搞點事情」才行。如何愉快地度過蘇格蘭Hogmanay並迎接新年？小編來為大家支招，趕緊Mark吧！

跨年傳統項目一：First-footing

過了除夕夜就是1月1日啦，新年第一天，蘇格蘭人通常會去朋友和鄰居家裡拜（串）訪（門）。只要是在這一天，串門的時間都不限，所以有很多人是0點一過就開始串了。

按照傳統，為了傳遞新年的好運，去別人家串門要記住幾點：

1. 帶一小塊或者一小袋子煤炭當禮物，放到主人家的壁爐上；

2. 記得帶點吃的，比如黃油餅乾、酥皮水果蛋糕以及威士忌；

3. 跟主人家一起吃吃喝喝慶祝新年。

Tips ：

a. 最好不要空手而來，否則會被視為窮困和壞運氣的象徵。

b. 蘇格蘭人對新年的第一位訪客非常重視，如果你是第一位訪客，禮貌起見，請務必遵守規矩把該帶的煤炭和食物帶來哦。

跨年傳統項目二：跟家人享用牛肉派

在傳統歷史上，大多數蘇格蘭人在新年第一天是要工作的，下班後沒有時間或精力再去做頓豐盛的新年大餐。所以當年很多家庭會提前做好一個大大的牛肉派，或者去當地市場買現成的，滿足全家在新年第一天晚上的胃口和營養。現如今，有很多人會提前做好新年第一天要吃的牛肉派，作為酒後的治癒餐。

跨年必備曲目：《友誼地久天長》

蘇格蘭詩人羅伯特·彭斯（Robert Burns）的名字伴隨其代表作《友誼地久天長》從18世紀傳頌至今。新年鐘聲敲響前，所有人會圍成一圈，雙手交叉，右手拉着左邊的人，左手拉着右邊的人，大家一起唱《Auld Lang Syne》（友誼地久天長）。

《Auld Lang Syne》

Should old acquaintance be forgot,

And never brought to mind?

Should old acquaintance be forgot,

And old lang syne?

For auld lang syne, my dear

For auld lang syne,

We』ll take a cup of kindness yet,

For auld lang syne.

And surely you』ll buy your pint cup!

And surely I』ll buy mine!

And we』ll take a cup o』 kindness yet,

For auld lang syne.

We two have run about the slopes,

And picked the daisies fine;

But we』ve wandered many a weary foot,

Since auld lang syne.

We two have paddled in the stream,

From morning sun till dine;

But seas between us broad have roared

Since auld lang syne.

And there’s a hand my trusty friend!

And give me a hand o』 thine!

And we』ll take a right good-will draught,

For auld lang syne.

歌曲結束的時候，大家要繼續手拉着手跑向圓心，不過要注意安全，小心摔倒哦。

Loony Dook：1月1日跳進冰冷的湖裡

過去的30年來，每到1月1日，熱情勇敢不怕冷的蘇格蘭人會以一種瘋狂的方式迎接新年的到來。這一天，你會看到身着五顏六色服飾的蘇格蘭人，從入愛丁堡附近的South Queensferry大街出發，伴隨着街道兩邊擁擠的旁觀人群，走到福斯河附近時，縱身跳入冰冷的海水中。

這是元旦傳統的Loony Dook。Loony Dook就是Lunatic Dip，意為「瘋人狂歡游泳」。有人笑稱，這一做法是為了快速解除前一晚Hogmanay Party的宿醉。每年1月1日，都會有本地人及來自世界的遊客前往South Queensferry參加這項瘋狂的活動。大家以各式各樣的角色出現，「瘋狂」跑到冰冷的海水中打鬧……明年，你要不要去嘗試下呢？

每年從12月30日起，愛丁堡開始正式進入Hogmanay跨年狂歡模式，12月30日到1月1日，為期三天的Hogmanay跨年慶典，天天放大招！今年是沒機會再去了，想要參加愛丁堡的所有Hogmanay慶典活動，只有明年早做準備啦！具體活動信息，請自行前去官網（edinburghshogmanay.com）查詢。

原文來自微信公號：發現蘇格蘭