探秘倫敦設計師酒店40 Winks:戲劇化的旅行
一家好的酒店是什麼樣子?是體貼細緻的服務還是低調奢華的裝潢?其實,除了五星級酒店外,還有很多住宿的方式是斑斕有趣的。比如在一家小而精緻的設計師酒店住一晚,和朋友在庭院的小花園裡喝着雞尾酒數星星,盡情享受住酒店附贈的好心情。
到訪40 Winks時剛好是一個夏日傍晚,從倫敦白教堂地鐵站出來,背對着遠處利物浦街的天際線和金桔色的陽光向前走,很快能看到一幢古樸的褐色房子坐落在路旁,這就是著名的設計師酒店40 Winks。

出門迎接我的是酒店的主人兼設計師大衛·卡特(David Carter),在見面之前,我知道他是知名室內設計師,獨具一格,且與時尚界的著名人士們私交甚篤。但見到大衛本人後,我還是訝異了幾秒鐘,他一襲黑袍配上一頂黑帽,手上戴着誇張的戒指,一點也不像活在2015年,倒彷佛剛從愛麗絲漫遊仙境中走出來。
沒有華麗的大廳,也沒有酒店前台,穿過黑色牆面的走廊走進40 Winks酒店,像是愛麗絲掉進兔子洞般,進入了另一個奇妙的世界。從走廊到花園,擺滿了大衛從世界各地搜集來的精美擺件。每一間房間都有各自的風格和色彩,但放在一幢房子裡卻有種奇妙的和諧,如劇場場景般奪目。大衛在他精緻的廚房裡用接骨木花漿和龍舌蘭為我調了一杯雞尾酒,慢悠悠地帶我參觀整個酒店。

「這房子已經有三百多歲了,我剛買下來的時候只想把他布置成自己的家。」大衛說。但他將老房子改造好之後,他在時尚界的朋友紛紛想要來到這裡拍攝專題或封面。從Chanel到Harrods百貨,甚至是來自紐約、巴黎的設計師和模特們,都曾來這裡取景。他的時尚界朋友來倫敦時,也會詢問大衛是否可以借住。經過深思熟慮,大衛終於在2009年決定把這裡變成一家微型酒店。
小巧精緻的40 Winks只有兩間客房,住宿於此的旅客不只是入住一個空出來的客房,而是可以隨心所欲地在整棟房子內探險。廚房裡的咖啡與茶可以隨意取用,花園的庭院裡有繁茂的樹枝和別致的雕塑,主人大衛也很歡迎旅客享受客廳和音樂間。當然大衛本人也是飯店的「設備」之一,健談的大衛非常樂意跟來住宿的旅客分享他對倫敦、藝術和設計的知識與見解,還經常舉辦文學或者時尚派對,也因此交到了不少的朋友。

「來我酒店住的客人很多就是設計師或者藝術從業者。」大衛說,「我和很多中國的設計師聊過,發現他們非常有趣。中國藝術我也很喜歡。」他的設計里中國元素並不少見,例如酒店的仙鶴壁紙靈動綽約,很有東方魅力。大衛和絕大多數房客成了朋友,只要聊得情投意合,住客們還有機會結交大衛的時尚界大咖朋友。
告別大衛時,我們約好了下次見面的時間,一起喝下午茶探討中國藝術。現在的40 Winks只能訂到數月之後的房間,但別致的設計和戲劇化的旅行方式,一定會讓你陶醉其中。
地址: 109 Mile End Rd, London E1 4UJ
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