《卫报》评选英国Top 10冷门小镇详细攻略（上）

身在英国，每逢假期就像出去玩儿，去欧洲、回国或者有没有考虑就在英国发掘一下好山好水好地方呢？如果没有想到好的Travel Plan的话，就一起来看看由英国《卫报》评选出的最适合冬日假期的十个小镇吧！多数都很冷门，就知道你们喜欢和别人不一样！攻略都给你做好，买张票租个车说走就走吧！

贝克韦尔小镇 | Bakewell, Derbyshire

又来了，烤得好小镇。好了，不开玩笑，其实叫贝克韦尔小镇。编编有幸去过这个地方，在峰区，而且有一种很有名的食物叫做Bakewell Pudding。因为地名叫烤得好，所以布丁很好吃？（这是个冷笑话）

贝克韦尔小镇虽然占地面积不大，夏天去的时候游客还蛮多的，不过都是英国本地人。对于中国人来说应该是个冷门的地方~这是一个冬日里让你感到慵懒舒适而且又能吃饱喝足的地方，几步远就是一间茶室或者酒吧，除却美食的诱惑，峰区国家公园近在咫尺，绝对是度假的好去处咯。

餐厅推荐：

The Manners，这是一个传统的石头房子酒吧，从市中心走过去只要几分钟，可以吃到超赞的酒吧常见餐点，比如Local venison with root veg and red wine sauce本地鹿肉+根茎蔬菜+红酒酱（编编也不知道这是啥），有苹果李子水果塔（Apple and plum crumble）。

Wyes Waters，这是一个非常棒的小咖啡屋，棉质桌布上印有格纹，很有小镇风情。提供各种私房Pie、三明治和蛋糕。

购物推荐：

贝克韦尔的Monday Market一直非常热闹，有情调的鹅卵石小院儿遍布独立的店铺和画廊。当然！来了贝克韦尔一定要去买布丁！Old Original Bakewell Pudding Shop绝对是首选啦~这家店还可以帮你做礼物包装，寄到世界各地呢！小镇外的Chatsworth Estate Farm Shop是买Derbyshire特产的好地方，比如Oatcakes、手工巧克力和自制瓶装麦芽酒。

住宿推荐：

One Castle Street，（双人间£90起，提供早餐），在贝克韦尔市中心的河畔。（Booking预定链接）

Haddon Grove Farm，城外3英里，有11间极具风情的假日小屋，（最低价：£490/4晚/4人）有公共游戏室和室内加热泳池。每间小屋可以睡下2-10人。（Booking预定链接）

埃文河畔布拉德福德 | Bradford on Avon, Wiltshire

埃文河畔布拉德福德（Bradford on Avon），这个脚趾盖大小的小镇离Bath很近。小镇坐落着很多乔治王朝时代的漂亮房子、古旧的纺织磨坊、独立的小店和咖啡屋。

在小镇的中心Avon河上，一座古老的桥横穿而过。越过标志性建筑Tithe Barn，一条小路通向运河最美的一个分支。走半个小时路就可以抵达18世纪建起的渡槽Avoncliff，或者来一个更长的徒步，走9英里到巴斯，当然你也可以选择乘坐火车。

十二月的第一个周末，沿着运河的Bradford分支河岸会举办Christmas Floating Market，你能找到当地的手工艺品，听到圣诞颂歌，品尝热红酒和烤栗子。晚间娱乐活动，可以去Wiltshire Music Centre欣赏爵士或者民谣音乐会。

餐厅推荐：

Bunch of Grapes，这家店铺融合了法国西南部和英国西南部的乡村小酒馆的概念。Smoked and brined poussin cooked in a beer（啤酒烹饪的烟熏腌制童子鸡……）是店里的特色，同样也有一些小餐点：Cheese beignets（奶酪馅煎饼），自制Charentais香肠，Rabbit rillettes（兔肉酱）和柠檬薄荷烤榛子羊奶酪沙拉。

Pablo' s Tapas，这是一家具有西班牙风味的餐厅。Jamon（西班牙火腿），Manchego（曼彻格芝士）和Gambas（咖喱饭）都非常不错。

Lock Inn，想来点Kennet & Avon Brewery制作的当地Rusty Lane ale（麦芽酒）吗？想在贴满复古海报的墙边惬意的烤火吗？来感受一下吧~

购物推荐：

在刚刚开业的Silver Street Studio，你可以买到围巾、陶艺品和英国本地人制作的勺子。顺着这条路走下去，有一家本地红酒铺子Ruby Red，可以买到Somerset Pomona（一种让人欲罢不能的苹果汁白兰地），还有本地小酒坊Kettlesmith出产的啤酒。路过别致的肉铺街，路过漂亮的宠物店Fetch，到达The Cheese Shop，在5 Market Street，可以买到Chutney（酸辣酱）和当地制造商In a Pickle制造的奶酪。最后，逛一逛艺术合作社Made in Bradford，穿过古桥沿着小路走到Tithebarn Workshops，可以买到艺术品、陶艺品和古董。

住宿推荐：

Timbrells Yard，（双人间£95起，含早餐）是一家有个性的地方性美食酒吧旅馆，有一个咖啡吧和一间由前任River Cottage主厨Tom Blake监理的餐厅，从火车站走路去只要5分钟。（Booking预定链接）

The foodie George pub，出镇15分钟就可以走到，有两间一室公寓（£110起，含早餐）。（Booking预定链接）

Georgian Lodge，适合家人出行，（4人一晚£110起），它是一个桥边的两室公寓，有绿色的丝绒沙发，绘制图案的百叶窗和免费停车位。（预定链接）

什鲁斯伯里 | Shrewsbury, Shropshire

什鲁斯伯里在伯明翰的西北方向，展现了没有遭到Great Fire破坏的伦敦应该是什么样子。什鲁斯伯里的乡村小镇（Charles Darwin的诞生地）几乎被Severn河环绕着，有着超过650栋名录建筑，其中许多是半木质都铎王朝建筑和詹姆斯一世遗迹，其中一些——包括这里的城堡——是中世纪建筑。然而在这里，杂乱无章的小街道和优美的河畔公园没有停滞在过去。生机勃勃的音乐和艺术景象使得整个城市有一种活力的周末氛围。

十二月的第二个周末，Shrewsbury Winterfest将在Quarry Park举行，售卖节日工艺品和陶瓷制品，有食品车兜售姜饼和香辛食物，在St Chads church周围会圣诞树环绕以装点。

餐厅推荐：

Momo No Ki，是一家拉面吧，拉面中有辣面，还有从日本餐饮文化中获取灵感的Miso-crusted salmon（味噌三文鱼）和Korean BBQ rice noodle salad（韩式烧烤米面沙拉）。

House of Yum，一家台式小吃吧，在市场的中心地带。

The Bird’s Nest，镇里最好的午餐去处。

The Good Life，素食美食去处，萝卜和棉豆汤还有巧克力蛋糕。

The Bakehouse，Spiced plum danishes（香辛料梅子丹麦面包）和应季甜品都非常推荐。

Avatar，印度和尼泊尔经典菜，Chicken momos有番茄和芝麻酱，Curkha lamb（廓尔喀羊肉）撒着红辣椒，青葱，姜和香菜。

Haughmond Hotel，坐落于城外不远处，特色是牛排，Oxtail Pie （牛尾派）或者猪排紫甘蓝套餐，这家店也有一个小的农产品店和一间咖啡屋。

Ginger & Co，咖啡店周五周六晚上有晚餐供应，就在市中心。

其他餐厅推荐：Golden Cross（Shrewsbury最古老的酒吧）、The Three Fishes、Pengwern Books。

购物推荐：

在主路Wyle Cop上的都铎式建筑中，有许多鳞次栉比的小店。包括Appleyards deli（苹果园熟食店……），门牌85号；Cooking Kneads厨房用品店，门牌3号；Tanners红酒铺，门牌26号；和服饰店Oberon和Hibiscus。小镇的Market Hall在Claremont Street，售卖当地出产的产品，非常诱人~

住宿推荐：

The Lion & Pheasant， （双人间£115起，含早餐）北欧风情，有堆积的柴火，冷灰色的墙壁和暖暖的烛光。如果你想要一个有鸡尾酒和杜松子酒熏三文鱼的夜晚，来这里准没错了。（Booking预定链接）

Hardwick House，（双人间£85起，含早餐）乔治时代风格的小屋，有木制的墙壁装饰，复古精致的扶手椅和一个美丽的围墙花园（可以在凉亭的炉火边喝下午茶）。（Booking预定链接）

今天就介绍到这里啦！由于篇幅太长，我们接下来会继续把小镇攻略推送给大家哟~下一期《卫报》评选英国Top10冷门小镇详细攻略（中）。

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