歐洲有哪些有名的聖誕集市
夜幕降臨，此刻窗外是一片白雪皚皚的世界，華燈初上，美食、美酒、人聲、笑聲，電車緩緩經過市鎮廳廣場，小木屋在空曠的街道邊一字排開，它們在城市中央高調地為今年即將開放的聖誕集市做着預告，也像是在向路人進行最盛情地邀請。
一閉上眼睛，就能立刻感受到人聲鼎沸的街道上傳來陣陣的聖誕音樂，沿街華麗的燈飾照亮了陳列精美手工藝品的溫馨小店，香氣撲面而來的特色美食和與寒冷冬日裡最溫暖的熱葡萄酒，伴隨着攤主親切的微笑，一年一度聖誕集市開辦的季節又一次悄然而至。
維也納（Vienna）
一直以為聖誕集市來自於德國的我特地考究了一番這個傳統盛會的起源，原來維也納在13世紀就已經存在的「十二月集市」（December Market），是與如今聖誕集市最為相似的原型。當音樂之都遇上傳統之源，這個聖誕集市，怕是想不古典也難。
還沒到11月中旬，維也納的聖誕集市已經開始迎接第一批迫不及待要感受聖誕氣氛的遊客。這裡的聖誕集市由散落在城中的大大小小十幾個聖誕市場共同呈現，其中最有名的還要數坐落在市政廳與城堡劇院之間的維也納聖誕集市（Wiener Christkindlmarkt）。
這個容納了近150個攤點的廣場已然成為維也納聖誕集市的主場，加之耀眼的燈飾與古老的建築群交相輝映，精心裝點的聖誕樹又與攤點的古典木質結構相輔相成，華麗卻不顯庸俗。走一趟聖誕集市，你會發現維也納的古典氣質並不只存在於金色大廳之中！
紐倫堡（Nuremberg）
帶着餘溫的烤堅果、香氣四溢的炒栗子、各式各樣的巧克力……就這樣一路逛一路吃，可能停都停不下來。在離維也納不遠的巴伐利亞，德國最負盛名的紐倫堡聖誕集市就將美味的魅力展示得淋漓盡致。
幾乎每個聖誕集市都會有的烤香腸，在紐倫堡卻獨具特色，他們叫「Weggla」，使用的是小根的香腸，通常三根並列在一起夾在麵包中供遊客享用，肉香也仿佛更加濃郁。另一特色美食，就是隨處可見的薑餅（德文名為Lebkuchen），德國大多數的薑餅製作廠商都集中在紐倫堡地區，因而這裡薑餅的口味和花樣也更加豐富。
美食自然要配美酒，在寒冷的冬日裡，手捧一杯溫暖又甜蜜的熱葡萄酒（Glühwein），我們大概就能理解為什麼德國人似乎都是為了這一杯酒才年年惦記着聖誕集市的到來了。在紐倫堡還有比熱葡萄酒更讓人驚喜的佳釀，叫做火鉗酒（Feuerzangenbowle），它是將朗姆浸潤的糖塊點燃，融化的同時滴入熱葡萄酒中，曾有人形容道：「這，就是德國聖誕的味道。」
杜塞爾多夫（Düsseldorf）
向西到達德國北威州，亞琛、科隆、杜塞爾多夫……這裡的聖誕集市與紐倫堡相比也毫不遜色。土豆餅、煮蘑菇，華麗的燈飾還有琳琅滿目的手工藝品，我們想象中聖誕集市應該有的東西，這裡一件都不會少。而這裡格外吸引我的，還屬那些能讓人童心未泯的娛樂設施。每到聖誕集市籌備之際，萊茵河畔就會高高地架起的摩天輪，成為城市裡的新地標，廣場邊也會安放旋轉木馬，說是專門為孩子們準備的還真是尷尬了已經不再是孩子的我們。
在冬天，杜塞爾多夫最吸引孩子的地方，莫過於Gustaf-Gründgens-Platz的溜冰場。作為聖誕集市的一部分，這個足有450平米的溜冰場也成了全家造訪聖誕集市時的必經之地。即使在雪花紛飛的天氣，全家人一同在車水馬龍的集市上挑選家人的聖誕禮物，一路享受着熱騰騰的美食，之後再去冰上瀟灑地歡笑一把，這樣美滿的瞬間也許才是聖誕集市最大的亮點吧！
科爾馬（Colmar）
最後一站，是法國東北部阿爾薩斯地區最具童話氣息的小鎮科爾馬。這裡，即便沒有燈光的裝飾也能讓人有置身仙境的感覺，而每年聖誕集市的到來，則更加增添了它夢幻的氣質。科爾瑪離斯特拉斯堡僅一個小時車程，但這裡卻與城市裡的聖誕集市大相徑庭，多的是那份久違的溫馨和親切。
科爾馬聖誕集市里售賣的商品也與德國稍有不同，除了與聖誕有關的特色手工藝品外，在這裡還能找到充滿法國風情的鵝肝醬以及阿爾薩斯地區特產的白葡萄酒（Gewürztraminer）所煮製的熱葡萄酒。這些難得的當地特色，足以讓每一個來到這裡度聖誕假期的人，都能感受到小鎮居民滿滿的誠意和用心。聖誕集市想要營造的並不是大家自娛自樂的狂歡，而是在寒冷的冬季為分享溫暖的機會。
幾百年的傳承，已經讓聖誕集市成為歐洲人冬季日程里最重要的一項活動，我也從曾經那個一收到別人邀約逛聖誕集市就無奈的人，變成了冬天如果不在燈火通明的小攤上接過一杯熱葡萄酒就像錯過了一整個冬天的人。不知道從哪一年開始，我也養成了收集Glühwein酒杯的習慣，用異鄉的傳統，記錄我在歐洲度過的每一個溫暖的冬季。
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