倫敦最好吃的燒鴨店在哪裡？

文興酒家 （Four Season’s）

回首N年前，朋友帶我到倫敦吃的第一頓中餐就是在Bayswater的文興酒家。當時我朋友一直誇讚說Four Seasons是倫敦最好的燒鴨店。於是出了Bayswater地鐵站，我便尋摸着『四季』的字樣，結果發現中文名居然是毫不搭槓的『文興』酒家。由於是飯點，門口早已是大排長龍。服務員先登記了客人的名字和人數，我們才能慢慢在擁堵的門廊等位。有時客人實在太多，也有被要求拼桌的可能。不過如此興旺的生意，也多少說明了這裡的招牌菜——燒鴨的魅力。

據介紹，Bayswater的文興酒家已有十幾年歷史。在倫敦中國城也有分店，照樣人滿為患。主打菜就是粵式燒鴨。不同於許多中餐廳每天只燒一次鴨，這裡則是全天供應新出爐的燒鴨，再加上祖傳的燒汁，慕名而來的客人源源不斷。除了燒鴨外，比較受歡迎的還有叉燒等其他燒味以及油雞。

訂位：晚上和周末人較多，最後提前訂位。

地址：84 Queensway, Bayswater, London, W2 3RL

電話：020 7229 4320

旺記大酒樓 (Wong Kei Restaurant)

很多中英文旅遊書籍中，當提到中國城時，總少不了旺記。對於這家環境不算優雅，經常要客人拼桌的餐廳，居然一直保持著非常穩定且龐大的客流量，不禁讓人佩服。它的獨到之處可能就是為附近的上班族，錢不算多的學生以及行色匆匆的遊客提供了一頓美味、經濟、快捷的餐飲。其中午餐時間，恨不得每分鐘都有新的客人進來用餐或外帶。餐廳內，許多互不相識的客人分別坐在條形的長桌兩側，讓我聯想起國內的學生食堂。免費的茶水，各種燒味蓋飯是客人的最愛。要說8鎊之內吃飽吃好，在倫敦可以說是物超所值，也就不會過多考慮拼桌的不便了。美中不足的是這裡有點像中式快餐，所以燒味都是冷食，不如熱騰騰新出爐的燒鴨口感更鮮美啦。

訂位：15人以上才需要訂位。

地址：41-43 Wardour Street, London, W1D 6PY

電話：020 7437 8408

榮泰大酒家（Wing Tai Restaurant）

榮泰大酒樓位於北倫敦榮業行（倫敦最有名的中國超市）一樓。它的燒鴨雖然沒有前兩家那樣出名，但是味道也很正，而且價位適中。這裡最大的優點是店堂敞良，服務周到，洗手間比較潔凈，門外還有免費停車位。吃飽了還可以到裡面的超市里逛逛。如果你家在北倫敦附近，可以到此一試。

訂位：周末或人多最好預先訂位。

地址：395 Edgware Road, Cricklewood, London, NW2 6LN

電話：0208 452 2333

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作者：未來