瑞士旅遊攻略:從日內瓦到施皮茨
幸福指數排名高的國度,常常被我列入旅行目的地候選名單中。一個幸福的人總是會不由得想讓人親近,一個幸福指數高的國家,我想那裡肯定隱藏着很多關於愛與快樂的秘密。瑞士作為全球年度幸福報告(World Happiness Report)常年穩居前列的國家一直讓我心生嚮往。或許是抱着尋找幸福的決心,或許只是厭倦了千篇一律的城市之景,想去看看那片湖光山色,田園風光。
關於行前準備
簽證
老生常談的一個話題,這次依舊使用的是法國兩年多次往返的申根簽,如果對簽證有疑問可以點擊查看簽證辦理攻略。
語言
還記得在花店上班時,一個來自瑞士的花藝師曾告訴我們他會四種語言。當時大家聽了都又驚奇又羨慕 ,他卻不以為然地告訴我們,在他們家鄉瑞士很多人都會好幾國語言 。瑞士的官方語言一共有四種:德、法、意以及拉丁羅曼語,說德語的人占絕大多數。 我個人覺得英語的普及率在瑞士也非常高,一趟旅行下來用英語完全無障礙。在語言方面瑞士人簡直就是贏在了起跑線上。
路線
瑞士作為一個國土面積不大的國家,熱門的旅遊城市卻有很多。盧塞恩、蘇黎世、因特拉肯、日內瓦、采爾馬特等。除了這些熱門城市,有很多不知名的小鎮也非常美麗。由於這是我第一次去瑞士,所以選擇了一些交通比較方便的城市。以日內瓦為出發點,一路向東,途徑蒙特勒、采爾馬特、施皮茨最後返回日內瓦,四個目的地,共計九天。
交通
瑞士的境內交通工具以火車為主。如果計劃要去很多城市,建議購買瑞士通票Swiss Pass。火車票可以選擇在網上提前購買,也可以像我一樣下飛機後直接在機場的票務公司購買。售賣火車通票的公司有好幾個,在這裡不贅述,網上有很多類似的攻略可以參考。我個人認為瑞士最美的風景都在火車上,城市間的奔波都成了一種享受。
飲食

作為一個將尋找美食視為旅行中頭等大事的人,瑞士對我來說完全可以算是一個難吃的國家。除了本國的飲食比較單一之外,中餐、日料等亞洲料理也非常不正宗。如果抱着吃好喝好的心態來瑞士,很有可能會失望而歸,建議不喜歡西餐的人可以自備一些小零食或者方便食品果腹。當地特色的奶酪火鍋、小牛肉根據喜好適量嘗試即可。雖然吃的方面不盡人意,但瑞士作為著名葡萄酒產區,有不少好酒值得一試。
天氣
夏季的瑞士日夜溫差大,我去的那些天可謂是春夏秋冬全都經歷了一遍。在日內瓦的那幾天風和日麗,到達蒙特勒後每天下雨,在馬特洪峰上零下五度的雨雪天裡凍的全身發抖,最後抵達施皮茨,烈日炎炎,幾乎要被陽光融化。即使是夏天去瑞士,建議準備適量秋冬裝以及雨傘。
預算
雖然一直都知道瑞士的物價很高,但去過後才有真正切身的感受。平時在餐廳隨便吃一餐基本都人均400rmb以上,就連每次吃麥當勞兩個人的花費大約在300rmb左右。個人覺得日內瓦的物價相比倫敦大約要高出30%~40%,性價比較低,不建議花費大量錢財在住和吃上。其它城市相比之下會好一些,但整體物價還是非常高。
日內瓦
日內瓦是瑞士之行的第一站。或許是對城市之景已經司空見慣,這裡並沒有給我留下太深刻的印象。日內瓦作為無數國際組織的所在地,在國際上享有非常高的知名度。整座城市依山傍水,湖中央的日內瓦大噴泉格外引人注目。若是喜歡收集名表,那麼日內瓦眾多的鐘表專賣店中一定能讓你找到你心儀的那款愛表。
Hotel D』Angleterre酒店

在日內瓦的兩天入住了位於河畔邊的Hotel D'Angleterre。預定時被酒店高大上的照片所吸引,實際入住後發現酒店比較老舊,房間也非常狹小(其實歐洲普遍都這樣)。但酒店的地理位置、服務和軟件設施都還算優秀,這樣的情況在寸土寸金的日內瓦也能理解。入住期間酒店會為住客提供免費的交通卡,日內瓦境內公交、遊船等交通工具均可使用,附近的餐廳以及酒館也有很多。(預訂請戳)
IZUMI餐廳

IZUMI是日內瓦在各大美食網站評分數一數二的日式餐廳,位於四季酒店頂樓的露台上。餐廳的景致非常優美,可以全方位俯瞰日內瓦城市之景。單純從菜品上來講性價比非常差,形式大於內容。一份簡單的壽司卷基本在300rmb以上,端上來卻發現壽司里的米都不是傳統的日本米,捏得也很散。

主菜、甜品也非常普通,簡簡單單的一次晚餐,最後結賬兩個人吃了近3000rmb,也算是領教了瑞士物價的厲害。
蒙特勒
在日內瓦稍作停留後,第二站來到了位於日內瓦湖東南部的蒙特勒。瑞士之旅也開始漸入佳境。雖然抵達時陰雨綿綿,但依然能感受到這裡妙曼的山水和輕鬆自在的氣氛。入住的Montreux Palace酒店毗連湖邊,所住湖景房雖然也不大,但有一面大大的窗戶可以看到外面如詩如畫的山水。

在蒙特勒的那幾天每天都在下雨,還記得有一天參觀西庸城堡時雨勢突然變大,就和朋友早早回到酒店。我們坐在窗邊開了一瓶百利甜配着順手在超市買下的威化餅一起吃,我們聽歌、聊天、看晚霞,每一時刻窗外的風景都那麼不同。不知不覺天黑了,肚子餓了,就穿上厚衣服出門覓食,那是雨也停了,只剩下山間清幽的空氣和漫天繁星。在那一刻,我明白了為什麼當年的盧梭、拜倫和海明威以這裡為創作背景,留下動人佳作。
離開蒙特勒的那一天剛好是蒙特勒爵士音樂節開始的日子,雖有些遺憾,但我們知道前方還有更美的風景等着我們。
Fairmont Le Montreux Palace

Fairmont Le Montreux Palace地處於蒙特勒中心位置,雖然酒店建於1906年,但內部設施上去潔淨優雅,房間也不算大,但住起來很舒服。湖景房的那面大窗戶是點睛之筆,有的時候雨太大不能走出賓館,但我並不覺得乏味。只要打開窗戶,眼前就是美景。(預訂請戳)
Montreux Jazz Cafe

Montreux Jazz Cafe是旅行前作計劃時就打算去的餐廳,最後沒有想到就在酒店樓下。餐廳裝修風格現代,服務熱情殷切。 在經歷了日內瓦各種餐廳的打擊後,總算在這裡找到了希望。這裡的菜品有味道有擺盤,就連簡單的凱撒沙拉都做的非常不錯。為了避免踩雷在這家餐廳連吃兩天,無容置疑,Montreux Jazz Cafe對我來說是瑞士之行最滿意的一家餐廳。
采爾馬特
開往采爾馬特小鎮的那班列車風景太美,以至於一路上我都沒有捨得打盹。

阿爾卑斯山角下的「冰川之城」采爾馬特是塵世間的一片淨土,小鎮無車無污染,只有滿山坡的綠樹和青草。每年冬天,這裡便成了全瑞士最著名的滑雪勝地。雖然是夏天,這裡依舊有部分雪場開放,但坡度相比冬天更陡,不太適合初學者。在小鎮盡頭乘坐纜車上山,沿途風景壯麗,水秀山明,讓我忍不住連連讚嘆。經過兩次輾轉,最後抵達了海拔3883km的馬特洪峰冰川天堂。雖然那天異常寒冷,但眼前的雪山實在太震撼,受凍挨餓也覺得值。

一路上山頂的纜車都非常多的停靠點,在崎嶇的山間行走時,還發現了草地上成群的瓦萊黑鼻羊。它們有着白色的毛皮,黑色的臉和耳朵,和動畫片裡的小羊肖恩長得一模一樣。當你靠近時,它們會搖着小尾巴朝你走來,主動讓你摸頭擁抱。若是再來瑞士,采爾馬特一定是我還會再來的地方。
Backstage Boutique SPA Hotel

或許因為采爾馬特是非常熱門的目的地,這裡的旅遊業相對來說比較發達。小鎮上的賓館不計其數,也有不少設計感十足的小酒店隱藏其中,我所入住的Backstage Boutique SPA Hotel算是其中一個。酒店將傳統木屋與現代設計元素相結合,外觀十分討喜,但房間內部規劃有些不合理。服務上也比較一般。(預訂請戳)
施皮茨
這趟旅行的最後幾天,來到位於圖恩湖畔的斯皮茨小鎮,進入了真正的度假模式。這個被譽為瑞士最美小鎮的地方其實非常小,兩三個小時即可逛遍。所以在這裡每一天其實都沒有什麼計劃,睡到自然醒,在湖邊餐廳享用午飯,吃飽了便在山間小路閒逛或者回到房間看一部電影。雖然聽起來單調,但我卻格外享受屬於這裡的周而復始的沉默和寧靜。

每天到了晚上八九點,都會爬到山頂的教堂附近看日落。遠眺山間的葡萄梯田,輕嗅空氣里那股青草的味道,偶爾還能聽到山谷間迴蕩着布穀鳥的低鳴。不知道過了多久,眼看着晚霞彌散在夏日的微風裡。我多希望時間停留在這個瞬間,此時此刻我是快樂的。
Hotel Riviera

Hotel Riviera位於斯皮茨的港灣盡頭,乾淨簡單,房間裡小陽颱風景極佳。其實這家酒店不過是餐廳自帶的幾間客房,服務和設施自然不能和大城市裡的相提並論。
酒店設有私人海灘區以及水上運動設施,碼頭就在樓下餐廳旁,坐觀光船去其它城市也格外方便。再加上自家餐廳水準頗高,住在這裡是一個不錯的選擇。(預訂請戳)
Riviera Restaurant

Riviera Restaurant是小鎮上風景最棒的地方,如果你只是路過施皮茨,不如可以來吃一個午飯。餐廳的露天座位就在河邊,吃飯的同時也能慢慢欣賞來往的船隻和湛藍的湖水。餐廳偏向意大利、地中海風味,提供各式沙拉、現烤披薩、海鮮等菜式,味道不賴。在這裡也能喝到當地的葡萄酒。
不知道以後是否還會再次探訪瑞士,但馬特洪峰壯麗的山脈和圖恩湖湛藍的湖水永遠停留在我的某片記憶里。
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