英国邦利
生活品质的差距,看你家厨房就知道了!

生活品质的差距,看你家厨房就知道了!

你的厨房,有你生活的影子,有你对生活的态度,有你对生活的品味。

鸡汤里经常说“热爱美食之人,必定热爱生活”,邦利却不以为然,热爱美食的人(吃货的“尊称”)众多,然而能打理好生活,收拾好厨房的人却甚少,所以我会固执地认为“热爱厨房之人,才是真正热爱生活的人”!

还记得邦利上高中时,某天晚上的寝室半夜睡谈会(睡到床上偷偷摆龙门阵),我们讨论的主题是姐妹们的梦想:有的要在职场上风生水起,有的要嫁个好老公,有的要周游世界,有的要开豪车住豪宅,而我的梦想却是要有一个大厨房:里面有宽敞明亮的落地窗,有干净整齐的锅碗瓢盆,有充满生活气息的爱与被爱……

十多年后,我拥有了人生第一个属于自己的厨房:

(两天腌渍,七天晾晒,二十天低温发酵)

我相信,你怎样对待生活,生活就会怎样回馈予你!

无论是一块精心挑选的桌布,还是用心烹饪的每一道菜,都是你生活品质的体现。

每个人都有追求高品质生活的自由,然而,高品质,并不代表高价格!

今天,邦利就把我们家的厨房用品推荐出来,不贵,但是有质感,有格调!

先从一日三餐必须用的锅碗瓢盆说起

Riverlight Stir-frying pan

日本River light 极铁锅,要说做炒锅,日本肯定胜过欧美,极铁锅是闻名的传世铁锅,轻薄的碳钢铁锅能50年不坏,高纯铁打造,无涂层,安全无毒,物理不粘,这种锅是越用越好用的,表面形成一层油膜后就完全不粘锅了;一体成型,受热均匀,快炒油烟少;表面采用渗氮技术,不易生锈。(购买链接

Le Creuset Signature Cast Iron Round Casserole

堪称锅中爱马仕的Le Creuset铸铁锅,据说是“欧美高品质厨房标配”。我家有三口铸铁锅,平底锅用来煎牛排、煎鸡蛋,有锅气,能煎出外焦里嫩的口感,比带涂层的不粘锅做出来的菜更香。铸铁炖锅炖肉,保温好、密封性好,文火慢炖,比高压锅压出来的肉香。(购买链接

苏泊尔电饭煲

电饭煲对于华人家庭来说实在太重要了,欧美电饭煲和中日韩生产的电饭煲完全是两个概念,谁用谁知道,你能奢求一个不吃米饭的国家能做出好用的电饭煲?

五年前,我从国内扛过来一款韩国电饭煲,如今,国产、日韩电饭煲已经可以在亚马逊购买了,首推这款苏泊尔多功能电饭煲,六层淘晶球釜内胆,煮饭煲汤一网打尽,对,就是家的味道!(购买链接

Zojirushi Rice Cooker

还有这款来自日本的顶级电饭煲生产商:象印。这款采用厚黑金刚内锅,受热均匀,做出的米饭比较蓬松,有嚼劲,适合寿司饭、糙米饭等。(购买链接

ZELITE INFINITY Nakiri Chef Knife 6 inch

每一个华人家庭,都需要备一把中式菜刀,能切能砍能削能剁能片能拍……西式刀具永远不懂。(购买链接

凉拌鸡

不信?你用西式刀具给我切一个凉拌鸡试试!!!

Zelite Infinity Chef Knife

西式主厨刀也有它的好处,比如切蔬菜、切水果,这把刀跟了我3年,锋利度一如当年!(购买链接

Beper Super Slim Induction Cooker

电磁炉(可选),我主要用于朋友聚会吃火锅,移动方便。(购买链接

Japanese Design Bowls

饭碗,我喜欢中国风的青花瓷,但是在英国很难买到,中国超市有卖,但是质感不是我想要的。后来从亚马逊买的日本风的碗。好好吃饭,从对待你的饭碗开始!(购买链接

 Stainless Steel Chopsticks

我使用不锈钢筷子的历史可以追溯到我的大学时期,至今我家里的不锈钢筷还是我同学送的毕业礼物,当时从韩国带回来的,已经用了10年整!

不锈钢筷子不易变形,易清洗,不会隐藏和滋生细菌。(购买链接

Japanese Chopsticks Wood

不锈钢筷好处多,但是夹菜容易打滑,很多人第一使用会比较困难,尤其邀请老外吃饭,简直是没法下手的节奏,所有家里常备一份木筷子。(购买链接

Solid Black American Walnut Wooden Chopping Board

生活品质的差距,往往就体现在这些最容易疏忽的小细节中,比如大家都不会关注的菜板:(谁家还在用宜家塑料菜板的请?)

一块好的菜板,不仅可以好好切菜,养护刀具,还能作为拍照背景;我家用的就是这块北美核桃木(Walnut)实木菜板,带有很深的巧克力色,外观非常漂亮,质感一流,经久耐用。(购买链接

Olive Wood Chopping Board

我很喜欢这种纯天然的,未经雕饰的自然美,橄榄木菜板颜值很高,但是外表比较柔弱,适合盛放食物,作为拍照背景也很漂亮,比如切cheese,切火腿,直接端上桌漂亮又有情调。(购买链接

Steel Steamer

蒸锅,喜欢蒸馒头包子的家庭必备,作为南方人的我,虽然不善面食,但道具必须全。

这款蒸锅有两层,一锅可以满足一大家人的用量。(购买链接

Russell Hobbs Microwave

如果家里有烤箱的选择这款功能简单的微波炉就可以了,Russell Hobbs在英国的知名度相当于国内的美的、苏泊尔,擅长做小家电,性价比很高。(购买链接

Crystal Wine Glasses

我选红酒杯的标准是杯肚要大,杯身要透亮轻薄,杯柄要长,没有为什么,我就是喜欢这样的酒杯,大气,有质感!(购买链接

Crystal Hi-Ball Cocktail Glasses

这个水晶玻璃杯,是我搬到新家后朋友送的礼物,外观真的很美艳,手感也非常棒,比普通玻璃杯要厚、要重,有档次,喝果汁、蜂蜜柠檬水、泡绿茶都很好。(购买链接

Fastbake Breadmaker

我曾经觉得面包机是厨房鸡肋,英国超市的面包又多又便宜,为何要自己做?但是去朋友家吃了他们自己做的面包,瞬间觉得真是无知限制了我的想象,果断入手一款面包机,一键操作,功能简单,每天早上都能吃到香浓的新鲜面包。(购买链接

烤面包机

面包机对应的就是烤面包机了,新鲜面包做出来放太久就会变硬,所以隔天的面包就没有新鲜的好吃,这个时候烤面包机就派上用场了,这款烤面包机有四个孔,同时操作,简单实用,清洁方便。(购买链接

Philips Airfryer

喜欢吃油炸食品又怕油烟怕油脂的,可以选择空气炸锅,低油脂无油烟,满足你对炸鸡薯片的无穷欲望。

最适合炸鸡翅,鸡腿什么的,超市买来的鸡翅先腌渍一晚上入味,隔天放到空气炸锅中,鲜嫩多汁的炸鸡翅就完成了!口感不输肯德基的奥尔良烤翅(口水中……)(购买链接

Waffle Maker

懒人华夫饼机,一件操作,只需要调好面糊放进去就可以了。早餐吃华夫饼+牛奶最合适不过了,家里有小盆友的更好,小孩子们会很喜欢的。(购买链接

英国厨房用品清单

搅拌机,我主要用来制作水果奶昔,应季水果+牛奶+一勺酸奶,一键操作,一杯营养美味的酸奶水果奶昔就完成了。(购买链接

De'Longhi Vintage Kettle

特别喜欢德龙这个品牌的厨具,品质真的不一般,只是价格稍贵。

这个水壶的设计简直就是一件艺术品,我家的是奶黄色。(购买链接

咖啡机

每天早上,一杯浓香四溢的卡布奇诺,元气满满地开启美好的一天。

这款咖啡机在邦利的安利下,已经有不少朋友入手了,大家一致的反应是:经济、实惠、好用、美观!

这是德龙旗下性价比最高的一款全自动胶囊咖啡机,可自动打奶泡,有自动清洁功能,适合咖啡初级爱好者。据说这是美国每年的亚马逊会员日销量最好的一款咖啡机。(购买链接

IKEA RAJTAN - Spice jar

宜家的收纳小瓶子,用来放佐料,摆放一排也很美观,也可以做装饰。

我家的佐料都是从四川带过来的,花椒、辣椒、八角、大料、香叶、茴香、胡椒、芝麻、草果、桂皮……(购买链接

以上就是我们家的部分厨房用品,下次再给大家分享更多!

厨房装修图

干净整洁明亮的厨房可以让你爱上烹饪,爱上生活。

高品质的生活离不开对餐具的精挑细选,而他们,不必有多昂贵,但是足以体现你的生活品味!

厨房,并非只有柴米油盐酱醋茶!

用心生活,它就是你的琴棋书画诗酒花!

愿大家都能好好生活!!!

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最新评论

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我被安利的更多的是 学姐的精神对生活的态度
我得整理廚房去了
Lynchan: 我得整理廚房去了
@Lynchan 哈哈哈哈 我发这篇文章的时候是大半夜 ,我一个朋友看了之后马不停蹄去收拾她家厨房,她老公当时非常吃惊,受啥刺激了。。。
COCO1: 休假中,就感觉在家一定要把生活品质弄起来。看了你用的,立即激...
@COCO1 我餐桌是从 Oak Furniture 买的,1.8米的。
宜家的这款锅,里面的涂层掉下来了一点,是不是不能在锅很烫的时候滴水进去?@邦利
Zirui: 宜家的这款锅,里面的涂层掉下来了一点,是不是不能在锅很烫的时...
@Zirui 宜家的这口锅里面没有图层,非常耐造,我用的时候也没有注意哦,经常都是烧的很烫了再下油或者下水。现在已经被我用成不粘锅了,越用越喜欢。。
Zirui: 宜家的这款锅,里面的涂层掉下来了一点,是不是不能在锅很烫的时...
@邦利 那里面有没有那层黑色的膜掉了?就显现出白色的表面
不论房子是不是租的,但是生活是自己的。非常赞成邦利姐的这篇文章!!
彩彩-Cici: 给你点赞,然后给你推荐一个便宜好用的炒锅,伦敦锅,就是中国餐...
可以发开锅视频吗?
邦利,你好,这个文章的第一个炒锅的链接打不开