我从国内转运抽油烟机到英国的经验分享,及英国好用的几款抽油烟机推荐
抽油烟机一直是海外华人厨房的噩梦。我与英国抽油烟机的7年抗战今天终于休战。从国内海运了2个月的油烟机今天到货了,迫不及待安装上,先给大家分享一下新抽油烟机的大片。厨房瞬间升级,困扰我已久的开放式厨房被油烟污染的世纪难题终于得到了解决。
下图是之前的抽油烟机。毫不犹豫,明天就送去垃圾回收站!!!
之前答应大家的,换完抽油烟机给大家写一篇攻略。对很多华人家庭来说,这真的是刚需啊。
英国的抽油烟机 = 华人厨房的噩梦
在英国生活将近7年,从租房到买房,先后换了3个房子,其中两个是开放式厨房,而我作为一个四川人,日常的烹饪习惯是多油、爆炒(谁再跟我聊不健康,我跟你急!!!)。可以想象英国吸无力的抽油烟机对我来说是多大的灾难吗?
就这么给你描述吧,我们家狗狗猫猫平时都喜欢在厨房玩耍(因为有吃的),看我开火准备炒菜了,秒撤,因为,实在太呛了……他们不停打喷嚏。
先来吐槽一下英国的抽油烟机
1. 噪音大
今晚换上新抽油烟机后,第一次听到炒菜的声音。以前在厨房,炒菜期间,交流基本靠吼,噪音实在太大!!!
2. 功率低,排风量小
这个不用我多说,相信大家都感受到了。前后用过3台抽油烟机,对我而言,都是鸡肋,如果吸力10分的话,只能给3分,平时炒菜基本都是靠开门开窗透气。
更悲剧的可不是空气被污染,厨房里的橱柜、电器,以及一切表露在外面的物件,表层都有一层厚厚的油渍,很难清洗。
3. 难清洁
国内的抽油烟机都有一个接油槽,而英国的是滤网,什么个意思呢?就是抽上去的油烟凝固在滤网上,时间久了滤网被堵住,吸力降低,而且油开始往下滴,滴呀,滴呀……
而滤网清洁起来也非常费劲,我基本都是直接从亚马逊买新滤网换上(购买链接),四五个月换一次滤网。都是坑啊。
以后,谁要再给我提欧式抽油烟机,我跟谁急!!!
更换抽油烟机需要考虑的因素
1. 是否有外排管道
如果你决定更换家里的抽油烟机,这一点是首要考虑的:你家目前的抽油烟机是否有外排管道,即是内循环还是外排式的。
由于我们的烹饪习惯,中国是油烟问题比较严重的国家,所以国内市面上的抽油烟机都是外排式的,就是油烟通过风机排到室外。
而在英国,以及很多欧美国家,由于他们的烹饪习惯不会产生大量的油烟,所以很多公寓,还有很多老house 都没有外排管道,抽油烟机大多是内循环的,把油烟进行油、烟分离,油脂吸附到滤网上,烟气过滤后再排到室内。这种抽油烟机对于中式爆炒简直就是灾难。
而这个外排管道是在厨房吊顶完成之前就已经埋进去的,怎么判断自己家的抽油烟机是否有外排管道呢。
如上图所示,这是我们家厨房外墙上的通风口,即抽油烟机的外排管道。大家可以看看你们家是否有这个口。
我们家买的是新房,厨房吊顶之前开发商就让我们去看了一下室内管道和电线的布局,我们当时就特别在意抽油烟机的外排管道。
如果你要换中国的抽油烟机,这个管道必须有。
不过我也有朋友家之前是内循环的,后来自己在墙上开了一个洞,布了一个外排管道,不过这个工程量就比较浩大了。
2. 抽油烟机的尺寸
尺寸也很重要。国内和英国的抽油烟机长度一般有60cm、80cm 、90cm和120cm的,购买之前你得先量一下你家厨房预留的抽油烟机尺寸。
如上图所示,我家灶台上两侧都有吊柜,只给抽油烟机预留了80cm的位置,所以我的选择只能在60 和80厘米之间。
3. 顶吸式 or 侧吸式
英国的抽油烟机以顶吸式为主,国内叫这种为欧式抽油烟机,而国内目前大家用得最多的是侧吸式。两者优劣势各有,主要看个人喜好以及你家的厨房空间适合装哪种。
4. 排风量
在换抽油烟机之前,我也研究了好久关于排风量的问题,后来发现,排风量并不是越大越好。
国内抽油烟机的排风量从10 m³/min 到 21 m³/min都有,但是排风量过大,会抽走周围的氧气,并对火苗有影响,英国的煤气灶本来火苗就很小了,这是其一;
还有一个是英国的排气管道很小,比如我们家的管道直径是12cm,而国内买过来的抽油烟机管道直径是16cm。我们测试了一下,将抽油烟机从一档开到三挡,风口的排风量是一样的,没有任何变化,也就是说管道的大小其实也限制了排风量。
我这款抽油烟机最大排风量是17 m³/min(1020 m³/h),但是我只能用1挡,相当于只能用到最大排风量的60% 左右,也就是700-800 m³/h,今晚测试的时候发现基本能吸走95% 的油烟。所以大家购买抽油烟机的时候不要追求高排风量,11-17 m³/min 的就足够了。
如何而从国内转运抽油烟机
从国内买抽油烟机有几种方式:
1. 自己扛过来
我之前在朋友圈发抽油烟机解决方案征集的时候就有人说自己从国内坐飞机扛过来的。如果你准备用这种方式,一定要看看你用的航空公司行李最大尺寸,抽油烟机包装的最大尺寸,太大了不能托运。
2. 淘宝转运
这个不用我多介绍,现在淘宝上的国际转运业务已经非常成熟了,自己去淘宝找一家转运公司咨询相关业务。我之前咨询过,转运大牌的,如华帝、方太等,过关的时候要交20% 的关税。
3. 找英国的代理
英国有很多华人做进出口贸易的,你也可以找他们帮忙转运一个抽油烟机,他们帮你负责清关,关税自理就可以了。
我就是用的这种方式,不过他们报关出口的都是自己的牌子,在国内找代工生产的,缺点就是只能买他们自己的牌子,优势是他们全部负责清关,你只需要把钱给他就行了。
如果大家需要的话,可以私下联系我,我把他的微信推送给大家。
如何安装抽油烟机
关于抽油烟机的安装,用我们家攻城狮的话说就是:很简单,只要家里有一成年男性,就可以自己搞定!!!
况且在英国生活,还有什么技能能难倒你呢?
老的抽油烟机是用6颗螺丝固定的,如上图所示,拆下来后可以看到六颗螺丝洞。
新的抽油烟机是用4颗螺丝固定一个铁片,然后将抽油烟机挂在铁片上,比老式的安装更简单。
主机挂在墙上后,用胶带把管道连接起来。外面再用不锈钢烟筒将管道包裹起来就可以啦。
不过不同抽油烟机安装方法不一样,包装盒里面都有安装说明,只要你会安装宜家的桌子,装一个抽油烟机基本没啥问题。
需要注意的是螺丝的固定。由于英国的内墙是石膏板的,和水泥墙砖之间还有一层空隙,为了稳固,需要用膨胀螺丝,或者用长螺丝打入到水泥墙上。
需要用到的工具包括:
电钻 electric drill (购买链接)
膨胀螺丝 expansion tube(购买链接)
螺丝刀 screwdriver set (购买链接)
卷尺 measuring tape(购买链接)
大力布胶带 cloth duct tape(购买链接)
换下来的老抽油烟机如何处理
换下来的旧抽烟机不要到处扔,小心收到罚单,在google map搜"Waste Disposal or Recycling Centre",找你家附近的垃圾回收中心,直接运过去就可以了。
英国有好用的抽油烟机吗
英国的抽油烟机排风量一般按照每小时排风多少计算的,市场上一两百镑的抽油烟机排风量都在200-400 m³/h 之间。
国内是按每分钟排风多少,比如我买这款是17 m³/min,换算成小时(乘以60)就是1020 m³/h。华人家庭用的话,最低的也要600 m³/h,不过这个价格嗖地就上去了。
我在网上给大家找了几款800 m³/h的油烟机。如果不想从国内转运,也可以参考一下这几款:
1. Elica Elektra HP 80 Chimney Cooker Hood
Elica 是意大利的高端厨房电器品牌,在全球家庭式抽油烟机领域有着领导地位。这款是侧吸式油烟机,排风量为800 m³/h,设计简洁,颜值超高,超静音设计。很适合现代化的厨房。
2年质保,John Lewis买的话,加80镑可以买5年质保。(购买链接)
2. BERTAZZONI
BERTAZZONI 也是意大利的高端厨房电器品牌,据调查,全世界平均每2分钟就有一个BERTAZZONI 的产品被安装在厨房中。这几台抽油烟机的排风量都为800 m³/h,大家可以参考一下,价格稍微有些昂贵。(购买链接)
3. Smeg KD100XE Chimney Cooker Hood
Smeg 也是意大利的高端厨房电器品牌。厨房用品真的和一个国家的美食文化息息相关啊,一个出产黑暗料理的国度,你还指望他们有好用的抽油烟机吗?
我家的煤气灶也是今年新换的Smeg 品牌的灶,火力比之前买房标配的灶大了好多,而且质感和设计也提升了好多个档次,所以我对Smeg 品牌的印象很好。
这款抽油烟机排风量也是800 m³/h的,价格比前面两个品牌要漂亮很多,大家可以参考下。(购买链接)
上图是我家新换的Smeg燃气灶,非常好用,火力很大,适合中式快炒,而且灶眼设计很合理,符合我们家的烹饪习惯。
如果大家想换灶的话也推荐这个品牌,性价比很高。换灶也非常简单,不会的直接YouTube上找个视频看一看就会啦。如果在John Lewis买的话,加45镑就可以买他们的安装服务。(购买链接)
好啦,以上,希望对大家有帮助。
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