英国牛栏Simply A2奶粉怎么样？和普通奶粉有什么区别？
2021年，英国牛栏Cow & Gate公司推出了Simply A2婴幼儿配方奶粉，但是在英国市场上并没有掀起多大的波澜，甚至很多英国妈妈都不知道有牛栏A2奶粉，还是靠着华人代购圈的推广宣传，在国内小小火了一把。牛栏A2奶粉在国内的火并不奇怪，因为前些年澳洲A2奶粉在国内的大力推广宣传，早已让A2奶粉的概念深入人心，甚至被推上了高端奶粉、奶粉中的“爱马仕”神坛。今天邦利就来给大家聊一聊牛栏A2奶粉，真的这么神奇吗？A2奶粉和普通奶粉比起来到底有什么区别，值不值得买！
什么是A2奶粉？
说起A2奶粉，国内妈妈肯定首先想到的是澳洲A2奶粉。这里给大家解释一下：澳洲a2奶粉是一个品牌，据说是一家具有中资背景的公司在澳洲注册的品牌，主打高端配方奶粉，在国内广告做得很凶猛，也让A2奶粉迅速火了一把。
要了解A2奶粉，我们得先从牛奶蛋白开始讲起。
牛奶中有两种主要蛋白质：酪蛋白和乳清蛋白，比例大概是4：1，其中β-酪蛋白又是一种主要的酪蛋白。
而β-酪蛋白的主要表现形式又有两种：A1型和A2型，全称叫做A1 β-酪蛋白（以下简称A1蛋白））和 A2 β-酪蛋白（以下简称A2蛋白）。
A2蛋白并不是什么新鲜产物，其实在人类活动早期，可追溯到数千年前，那时候所有的奶牛生产的牛奶都是A2蛋白，后来随着人类活动的介入，比如驯化、环境变化、基因突变等等，牛奶中出现了A1蛋白。也就是说现在的奶牛产的奶，都同时含有A1 β-酪蛋白和 A2 β-酪蛋白，目前只含A2 β-酪蛋白的奶非常稀少，这些奶牛一般只分布在部分岛屿国家或地区，比如英国的根西岛、泽西岛以及法国南部部分地区。
品牌商把只含A2 β-酪蛋白的奶源生产的奶粉叫做A2奶粉，它其实就是牛奶的一个品类，只不过被人注册了商标，所以国内人听到A2牛奶，首先想到的就是澳洲a2奶粉。这里也可以理解英国牛栏出的a2奶粉叫Simply A2，而不是直接标注A2，估计也是不想陷入商标之争吧。
A2 β-酪蛋白和 A1 β-酪蛋白有什么不同？
那么A2 β-酪蛋白和 A1 β-酪蛋白有什么不同呢？
β-酪蛋白由209个氨基酸组成，由于基因的差异，A2 β-酪蛋白和A1 β-酪蛋白其区别仅在于蛋白链中第67位氨基酸不同。
具体这两种蛋白对人体有多大的影响呢？
目前能查到的大部分资料都是来自澳洲A2奶粉公司发布的，比如说A2 β-酪蛋白更有利于宝宝消化吸收，尤其对牛奶蛋白不耐受的亚洲人来说更友好等等。但是尴尬的是，目前尚未有数据或者欧美的权威资料显示A2 β-酪蛋白要优于A1 β-酪蛋白。
即使英国牛栏公司推出了Simply A2奶粉，在其官网也并没有找到他们宣传的Simply A2奶粉更有利于消化吸收，比普通奶粉更好的字样。我唯一能找到他们结论的一句话是: In the case of A1 and A2 beta casein protein in cow’s milk, the difference is tiny. 言外之意就是差别可以忽略不计，大家更应该关注奶粉的配方，而不是抓着一点不放，这显然是国内奶粉的营销方式。
英国牛栏有着上百年历史，经过了多少代人的验证，发展上百年，从未出现过质量问题，也不是没有道理的。
英国牛栏Simply A2奶粉分段
英国牛栏普通配方奶粉分四段，分别是：一段（0-6个月）、二段（6-12个月）、三段（1-2岁）、四段（2+）。
牛栏Simply A2奶粉只有三段，分别如下：
Cow & Gate Simply A2 Stage 1 First Infant Milk Powder：这一阶段适合0-6个月新生宝宝，可以作为母乳的补充。采用独特来源的A2蛋白奶制成，这些奶牛来自精心挑选的天然仅生产A2蛋白奶的奶牛，特别添加了DHA，帮助宝宝智力和视力发育，另外还特别添加了益生元组合，提高免疫力，帮助宝宝组件肠道菌群平衡。
Cow & Gate Simply A2 Stage 2 Follow-on Milk Powder：二段适合6-12个月成长型宝宝，这个阶段的奶粉在一段的基础上增加了铁和钙的含量，帮助该阶段宝宝骨骼和牙齿的发育。
Cow & Gate Simply A2 Stage 3 Toddler Milk Powder：三段适合1岁以上宝宝，该阶段的宝宝活动量开始增加，配方中富含更多的铁质和维生素，全面支持该阶段宝宝的成长发育。
从口感上来说，英国牛栏Simply A2和普通配方奶粉几乎没啥差别，都比较清淡，口味比较接近母乳，奶香味很足，很适合新生宝宝，不易上火，转奶也不会拉肚子，便便很轻松。
说了这么多，相信你心中已经有一个结论了。那么牛栏A2奶粉和普通奶粉哪个更好？
真没有明确答案！
从价格上来看，同样阶段、同样规格的Simply A2奶粉比普通牛栏奶粉只贵50p，如果你相信A2奶粉更有利于宝宝消化吸收，大可放开去买，反正两款价格都差不多，在国内就大可不必为这一点点优势花血本为它买单了；
从销量来看，在英国，大家也并不是很买Simply A2奶粉的账，妈妈们还是会优先选择普通配方奶粉。
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