德國愛他美水解防敏配方奶粉系列大解析
愛他美奶粉，作為歐洲乃至全世界最好的奶粉之一，備受全世界媽媽們青睞。愛他美奶粉之所以成為世界奶粉頂級品牌，除了奶粉本身品質沒得話說外，其奶粉的系列也相當齊全，能夠滿足不同寶寶的需求。除了愛他美標準配方奶粉外，愛他美特殊配方奶粉也相當多，例如防吐配方奶粉、無乳糖配方奶粉、防敏配方奶粉以及豆奶粉等。本文主要對德國愛他美防敏配方奶粉系列作一個深入的解析。
首先我們應該了解寶寶過敏分為乳糖不耐受和牛奶蛋白過敏兩種。
乳糖不耐受是源於消化道系統的過敏類別：是由於寶寶腸道無法分解乳糖，從而導致腹瀉、腹脹或者放屁等症狀，是屬於消化系統的過敏。牛奶過敏則屬於免疫系統過敏的類別。
牛奶過敏實際是對牛奶中蛋白質過敏的症狀。每100ml牛奶中大約有3g蛋白質，包括酪蛋白和乳清蛋白兩種。這兩種蛋白都是極易導致人體過敏的蛋白質。這類蛋白質進入人體後，有些寶寶的免疫系統很可能將這種蛋白質視為「異己」而排斥，接着就會引發一系列免疫反應來對抗他們，這樣就導致了過敏。這種過敏通常表現形式為：嘔吐、腹瀉、皮膚紅腫甚至哮喘等。
而今天我們所要解析的防敏奶粉系列，僅是針對牛奶蛋白過敏，至於乳糖不耐受過敏，我們將在稍後的文章中作解析（愛他美無乳糖奶粉）。
寶寶產生牛奶蛋白過敏時會出現皮膚、呼吸系統、腸胃道等反應。
皮膚：最常見的就是濕疹，寶寶出濕疹時，在面部、頭皮 、膝蓋後面、手肘內部以及臀部等，都會出現紅色印痕、腫脹、皮炎、紅疹和過敏疹等，有嚴重的甚至沾到奶的皮膚都會變紅。
呼吸系統：有的寶寶過敏可能出現呼吸困難和喘鳴聲，也可能出現流鼻涕、打噴嚏或眼睛紅腫等症狀。
腸胃道：腸胃道的反應最強烈，例如腹瀉、嘔吐、便血、腹痛腹脹等。
由牛奶蛋白引發的過敏反應多數都只是持續幾分鐘或幾小時，少數則可能持續幾天，常常因人而異。
正是因為有些寶寶會出現牛奶過敏這種惱人的狀況，所以作為奶粉中的「大哥大」，愛他美自然會幫助萬千媽媽解決這一煩惱，因此愛他美防敏奶粉系列應運而生。愛他美深刻認識到，解決寶寶牛奶蛋白過敏的最根本方法就是將蛋白質分子變小。因此，「水解」奶粉就成了防敏奶粉的代言詞。根據水解程度不同，愛他美防敏奶粉分為：HA、PEPTI、Pregomin 、Pregomin AS 四個不同的系列。
愛他美系列（半水解系列）
品名：愛他美HA系列（半水解系列）
包裝規格：550g/盒
產地：德國
包裝方式：盒裝
保質期：18個月
儲存方法：室溫、避光、乾燥、陰涼處
分段：HA系列奶粉分為四段，即HAPre、HA1、HA2、HA3。
HA Pre 適用於0—6個月寶寶（主要是針對初生兒）
HA 1適用於0—6個月寶寶
HA 2適用於6—10個月寶寶
HA 3適用於10個月以上寶寶
產品特點：
HA是拉丁語Hypoallergerne的縮寫，就是預防過敏的意思。
HA系列屬於半水解奶粉，就是將完整的蛋白質鏈切成一段一段的，讓人體不認為這是種蛋白質，避免免疫系統產生排斥。
這款奶粉具有愛他美奶粉富含DHA和ARA的特點，能夠幫助寶寶腦部及視力發育，特別添加鐵質能夠預防寶寶缺鐵性貧血，不含蔗糖，口味清淡。另外還含有GOS和FOS益生元物質，是最接近母乳的益生元，能夠促進腸道益生菌生長，減少有害菌數量，調節腸道功能，減少便秘。此外豐富的礦物質、多種維生素能夠全方位滿足寶寶營養需求。對於有家族過敏史的寶寶，在出生時就開始吃可以降低50%的過敏風險，對於有過敏症狀但是又找不出過敏原因的，一般考慮為輕度過敏，也可以食用本系列奶粉。
愛他美系列（深度水解系列，含乳糖）
品名：愛他美PEPTI系列（深度水解系列，含乳糖）
包裝規格：400g/罐
產地：德國
包裝方式：罐裝
保質期：18個月
儲存方法：室溫、避光、乾燥、陰涼處
分段：此系列奶粉不分段，從新生兒開始即可食用
產品特點：
愛他美PEPTI系列奶粉屬於深度水解系列，對於中度牛奶蛋白過敏的寶寶非常適宜。這類寶寶通常會有濕疹、長期性腹瀉甚至有呼吸系統失調等症狀。而愛他美PEPTI系列特別針對體質過敏又腸胃虛弱的寶寶，因為它除了添加了寶寶每日所需的基本營養成分外，還特別添加益生元和雙岐因子安撫寶寶脆弱的腸道，此外添加的愛他美獨有的LCP，有益於大腦神經系統和視力發育，深度水解乳清蛋白（基本是完全水解的）可以預防中度過敏，從根本上增強寶寶體質。PEPTI系列在英國愛他美版本中也有。崔玉濤推薦如果寶寶對牛奶蛋白過敏從而造成濕疹，可以服用愛他美深度水解配方奶粉加嬰幼兒益生菌，可以有效緩解寶寶濕疹。
不過這款奶粉含有乳糖，對於有乳糖不耐受的寶寶來說是不太合適的。這款奶粉口味偏苦，而且食用後容易產生綠色便便，奶粉開罐後有潮潮的感覺，顏色微黃帶有小團，這些都是水解工藝中產生的蛋白質碎片所致，是正常現象，媽媽們不用擔心。
愛他美系列（超深度水解系列，不含乳糖）
品名：愛他美Pregomin系列（超深度水解系列，不含乳糖）
包裝規格：400g/罐
產地：德國
包裝方式：罐裝
保質期：18個月
儲存方法：室溫、避光、乾燥、陰涼處
分段：此系列奶粉不分段，從新生兒開始即可食用
產品特點：
愛他美Pregomin系列奶粉屬於超深度水解系列，包含超深度水解乳清蛋白，可以說比PEPTI系列的水解程度更高，既容易被人體吸收，又是低過敏原。其中含有的MCT（中鏈甘油三酸酯）中煉油被人體吸收的速度比長鏈脂肪酸快四倍，可以迅速為寶寶補充能量，同時代謝速度與葡萄糖一樣迅速，不會產生脂肪堆積，還是膽固醇的優良溶解劑，可以完美避免寶寶奶胖。乳糖化合物的含量低於0.1每100ml，不會導致碳水化合物代謝紊亂。當然其他愛他美產品含有的LCP也自然不在話下，無麩質、無果糖和蔗糖也類似其他愛他美產品。值得一提的是Pregomin系列不含乳糖，對於既有牛奶蛋白過敏又有乳糖不耐受的寶寶來說，這款奶粉是個不錯的選擇。和PEPTI系列相比，Pregomin系列適合過敏症狀更嚴重（例如便血、過敏性濕疹等）的寶寶。
愛他美系列（完全水解奶粉氨基酸奶粉，不含乳糖）
品名：愛他美Pregomin AS 系列（氨基酸/完全水解奶粉，不含乳糖）
包裝規格：400g/罐
產地：德國
包裝方式：罐裝
保質期：18個月
儲存方法：室溫、避光、乾燥、陰涼處
分段：此系列奶粉不分段，從新生兒開始即可食用
產品特點：
在所有愛他美水解配方奶粉系列中，AS是完全水解的氨基酸奶粉，就是把蛋白質完全水解成了單個氨基酸（蛋白質是由單個氨基酸組成的）的奶粉，不含牛奶蛋白、不含雞蛋白、大豆白以及小麥蛋白，不含有任何過敏原，同時在DHA、微量元素、益生元、膽鹼等方面都繼承了其他愛他美奶粉的特點。無麩質、無果糖蔗糖，當然也沒有乳糖，對於嚴重過敏又有乳糖不耐受的寶寶來說，這款奶粉是最健康的選擇。當然，因為這款奶粉的優勢太多了，所以價格也不太美麗咯。
德國愛他美防敏水解奶粉系列一般沒有很多段數，這是因為隨着寶寶長大，寶寶免疫系統逐漸對牛奶蛋白不再具有排斥性，此時寶寶也可以逐漸過渡到普通奶粉系列了。另外值得一提的是，防敏水解奶粉並不能百分之百的預防寶寶過敏，各位媽媽們在給寶寶食用的時候仍然需要仔細觀察寶寶的身體反應。
好了，愛他美所有水解防敏奶粉系列就介紹完畢了。各位寶媽了解了嗎？其實簡單來說，可以根據水解程度由低到高來給這四款奶粉排個序：
愛他美HA＜愛他美PEPTI＜愛他美Pregomin＜愛他美Pregomin AS
水解程度越高，其防敏性越強。
Tips：德國愛他美水解防敏配方奶粉系列都是在藥房出售，這是因為每個寶寶過敏的程度不同，應該根據過敏反應測試來選擇合適的奶粉，所以各位寶媽一定要在醫生的指導下選擇合適的系列給寶寶食用哦。同時，這類奶粉一直都是供小於求的，經常買不到，所以想要買的媽媽需要提前預定。
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