吃着土豆炖牛肉的香奈儿——巴黎

海明威曾说：“如果你去过巴黎，你一定会再次造访”。——题记

在Google上输入Paris这个词，可以轻松找到无数描绘它赞美它的文字。言及巴黎，一定绕不开浪漫二字。不过于我而言，巴黎实在太过复杂，我所到过的城市中似乎没有一个能像它这样集奢华大气、浪漫清新和市井流俗于一体，毫不费力地当起“瑕不掩瑜”四字。

大学的时候，我选修法语只觉得它比德语简单，比日语好听，并不是因为对法国有多么向往。Petit a petit, il va loin d'ici. 那时候法语学得并不好，但却花了我不少时间，对这个国家的了解也是那样一点一滴积累起来的。知道了法国人生命的主题就是放假度假以及为了放假度假而进行的罢工，知道了五月的铃兰花节，也慢慢开始喜欢法语片。那时候并没有想过自己能有幸与巴黎面对面，更没想过会在南法小镇安纳西度过一个静谧的夜晚。

第一次去法国是在复活节假期，在巴黎逗留了整整五天的时间。由于借宿在朋友家，每次来回都要把地铁坐到底，在这个地下巴黎也算是见识到了不少奇人奇事。早在去巴黎之前，所有去过的朋友都告诫我要小心，巴黎治安的混乱程度在传闻中被放大到了难以想象的地步。在街上常常有吉普赛小孩拿着纸笔找人签字，名为募捐，目的在于分散路人的注意力好偷东西。也有很多黑人在景点附近给人手腕系绳子，嘴里说着这是免费的系上可以保人好运，一旦游人上钩，就会有一群黑人围过来漫天要价，下场请参考嘴馋贪吃买切糕的中国吃货们。尿骚味十足的地铁站是流浪汉的王国，不知道其中有谁是无家可归，又有谁是体验生活，反正要是遇上了，我们一律避开。蒙马特高地附近有一站叫做Metropolitan,这个地铁站附近就是蜚声世界的红磨坊Moulin Rouge, 可要是沿街再走五十米左右还能找到大名鼎鼎的婊子街。想要换手机也容易，只要站在马路边刷会儿微博保不齐就会有黑哥们儿过来一把将你的手机易主。妓女、阿人、强盗、偷渡客混居的93省更是巴黎人口中的“93地狱”。朋友曾经在地铁上遇到裸露癖，在地铁上我们也差点被变态摸大腿，以至于这位姑娘从巴黎来伦敦以后感觉就像到了和谐社会，神经都松了。

被吓到了吗？这确实是巴黎的一部分，但绝对不是巴黎。因噎废食地放弃巴黎就太可惜了。夜色中闪灯的埃菲尔铁塔、三年也看不完的卢浮宫、老佛爷商场中购买香奈儿的长队……这些符号也是巴黎的一部分。香榭丽舍大街左侧是买不起的奢侈品店，右侧却还有家麦当劳。圣心大教堂外墙被雨水冲刷地雪白，内里的拱顶却因长期得不到清洗而变得黑黢黢的。萨科齐任巴黎市长期间曾想过要把罗姆人都赶出城去，可是崇尚平等自由博爱的红白蓝们竟然为这群盛产小偷的人游行抗议争取权利。巴黎简直就是个穿着小码高跟鞋的大脚美人，别扭却又不乏可爱与美感。

巴黎的天气和伦敦差不多，忽晴忽雨。阴云常常切割了上帝指缝中漏下的阳光，让整座城市都陷入明暗不均的暧昧中。沿街都是白墙灰瓦的大理石建筑，此时窗外悬挂的红色花篮顶着阴天，在被日光染成金色的墙面上再添亮色。更何况，还有把自己爱妻当做永恒缪斯的莫奈与画风粗犷的塞尚在奥赛博物馆顶层展厅分庭抗礼，毕加索称霸的蓬皮杜与罗马拜占庭式的圣心大教堂遥遥相望。就连巴黎的下水道都因雨果大笔一挥而充满了悲悯感。也许就是这种奢华名媛范清新少女风外加抠脚大汉的混合气质才让巴黎在文人骚客的笔尖下画板上有了中说不清道不明的魔力。

巴黎的起源就在塞纳河中的一座小岛上，巴黎圣母院前有一个圆盘，据说就是整座城市的圆心。塞纳河从巴黎穿城而过，经年累月，图方便的法国人在河上修了很多座桥。当然，对巴黎而言，人人都该道一声侬本多情，所以当中名为爱桥的更是不计其数。去奥赛博物馆途中就经过了一座。那天下午阳光很好，天蓝水碧，桥上挂满了各式各样的锁，无一例外全都写着锁住爱情。不过正所谓世事难料，感情往往是生命不可承受之重。当我们从巴黎回英国不久，就听说某座爱桥因为挂锁太多超出承重极限塌掉了。

当然，巴黎绝非不食人间烟火的飞天。来到巴黎以后，因为有吃货朋友的带领，我们下口的范围上至4星大酒店米其林餐厅（团购啊团购），下至蒙马特附近的家族餐馆，连小巷子里重庆烤鱼，武汉鸭脖，越南牛河，云南过桥米线也没放过。甜点更是从Pierre Herme, Laduree的马卡龙吃到 Angelina的千层酥和Le Mont Blanc。毫不夸张地说，我们全力贯彻了“脚不停嘴不停”的吃货信条，该拿下的绝不放过。巴黎人多来自五湖四海，各国吃食几乎都能找到。就个人的口味而言，在蒙马特吃到的法式煎饼Crepe相当不错，沙拉清爽，煎饼酥脆，配菜也好吃。反倒是米其林餐厅的烤猪排不怎么合我意。话说我果然是屌丝的口味中国的胃啊。土豆烧牛肉竟然是地道的法餐，还真是出人意料。似乎每个身在巴黎的家伙都不吝在吃上花去大把的时间。巴黎也许乱得让警察也头痛，贵得让法国人也无语，不过只要有假期和美食，这个惬意的时尚之都就会一直浪漫下去。

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