完美的英式下午茶，怎能不從一套好的骨瓷茶具開始呢？

最近聽說國內有個無錫的女士在茶屋喝了一壺58塊錢的紅茶，但不小心把茶杯打破了，店家要求按整套茶具的8.5折賠償，最後這位女士只好乖乖的交了1103元賠償金！不過事後經過有關部門的調解，最終以500元的賠償金將此事了結！

這款就是被摔破的骨瓷杯。喝茶不到60元，但打碎茶杯卻要求索賠千元，這天價茶杯到底從何而來？是不是店家獅子大開口呢？

如果說打碎的茶杯和青島大蝦一樣是「天價」，那未免有點冤枉了店家，其實店家給每位客人準備的茶具都是英國進口的骨瓷器皿，而這些茶具本身的工藝過程也都經得起考驗，價格實在是不便宜！

何為骨瓷？貴有貴的道理

這當然是瓷器中的一種！所謂骨瓷，指的是制瓷的配方中含有動物骨粉，因為添加了動物骨粉，這種瓷不但看上去晶瑩透明，恆溫效果更比一般瓷器要好，質地也更加堅實。（《北上廣不相信眼淚》裡面，梁伊送給趙小亮的那個不就是號稱自己肋骨做成的象徵奮不顧身的骨瓷杯麼？）雖然瓷器是由中國發明，但傳入歐洲後，英國人發明了「骨瓷」並稱為了英國皇室長期專用的瓷器！這種「薄如紙、聲如磐、白如玉」得到人們的青睞！

骨瓷杯之所以昂貴是有道理的！在經過3000度高溫素燒成形之後，雖然得到了第一批瓷胚，但這些瓷胚並不一定都能順利的完成燒制！接下來考驗更加慘烈！國際公認骨粉含量高於40%才能稱其為優質骨瓷。

如果你覺得骨瓷質地輕盈，看起來羸弱無力那麼就大錯特錯！1988年9月，韋奇伍德(Wedgwood)的4隻骨瓷咖啡杯平穩地承托起了1輛重達15噸的運土車，杯子卻安然無恙。不同的骨瓷，由於骨瓷含量有異，骨質也不同，身價也是高下有別。骨質含量越高的骨瓷，在製作過程中要面臨的風險越大。當一批富含骨質的骨瓷開始燒制時，讓人心痛的燒裂聲稀鬆平常。物以稀為貴，能夠千錘百鍊出正果的骨瓷成品價格自然是不菲的。

尋找心怡的骨瓷茶具

有人說過，當遇見骨瓷的那一刻，她骨子裡蘊藏的貴族氣質便在不經意間表露無遺。所以在下午茶的時間裡，為自己挑選一套賞心悅目的茶具是非常重要的事情！既然骨瓷杯出生在英國，那麼英國的品牌必然為首選！下面就來給大家分享一下英國最好的骨瓷品牌吧！

1、Spode斯波德

英國Spode斯波德精湛工藝百年大廠，公司成立於1770年，位於英國斯塔福德郡(Staffordshire)特倫特河畔斯托克 (Stoke-on-Trent)。這是英國瓷器生產最重要的地區之一，相當於中國的景德鎮。創辦人 Josiah Spode I 為瓷器業帶來兩項重大革新；其一便是研究出堅固輕巧的骨瓷（Bone China）配方，其二則是模彷青花瓷技法的完善與改良。Spode的瓷器早已成為歐洲各國皇家的首選奢華餐具和茶具。

2、Shelley雪萊

Shelley雪萊一直是世界骨瓷收藏家們視若珍寶的英國頂級古董及經典骨瓷，在世界很多地方都有收藏協會。品牌始終追求最高品質，至今為止，它的骨瓷中骨粉含量一直是最高的，達到52%。也正因此，工藝越高成本越高，這樣對品質近乎苛刻的堅持勢必會被大規模工業化生產所淘汰！所以如今你如果能夠有幸看到Shelley的骨瓷，那她都是不可複製的珍品，具有相當好的收藏價值！

3、Royal Worcester皇家伍斯特

皇家伍斯特兩百餘年的歷史，也是英國瓷器歷史的縮影。皇家伍斯特對於瓷器的製作技術及出廠品質都追求完美，由於每件作品都是出自藝術家親自手繪，在早期的皇家伍斯特作品中是找不到一件一模一樣的作品。而早期瓷器的精緻與美麗，瓷器上的藝術氣息，是現代品無法媲美的。在1788年終於獲得英皇喬治三世的喜愛，而正式獲得了英國皇室御用瓷器，並獲得冠上「Royal」皇家字眼的殊榮。

4、Aynsley安茲麗

Aynsley是全世界最重要的瓷器品牌之一，同時也是世界各地的收藏家的心頭愛。Aynsley產品堅持純手工或半手工繪製，骨瓷製作採用的牛羊骨粉比例高達47.5%，全部產自阿姆斯特丹，用這種骨粉製作出來的瓷器，色澤通透，耐溫，不易碎，且表面特別細膩。

5、Royal Albert皇家阿爾伯特

著名的Royal Albert（皇家阿爾伯特）創立於1896年，是著名英國骨瓷品牌Royal Doulton（皇家道爾頓）旗下品牌。Royal Albert走的是英國鄉村設計風格，其中玫瑰為其主要花色。1962年皇家阿爾伯特推出的標誌性產品Old Country Roses（鄉村玫瑰系列）獲得巨大成功，已故的戴安娜王妃生前最愛這套餐具。清純嬌艷的玫瑰圖案，就像戴妃一樣，高貴而又美麗。

6、Wedgewood韋奇伍德

Wedgewood被英國皇室選用，皇后甚至特准他以「皇后御用陶器」（Queen’s Ware）為名。Wedgwood以高貴品質、質地細膩、高度的藝術性、洗鍊的創作風格風行全世界，也將陶瓷的製作提升為藝術的創作。旗下的名品有質地細緻的「Fine Bone China」系列，由王妃命名的「QueenWare」系列，還有最著名的「JasperWare」系列等等，每一件都是陶瓷的精品。

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