世界第一的美景：苏格兰高地

我所见过最美丽的风景是在苏格兰高地。

我曾在苏格兰第二大城市格拉斯哥(Glasgow)生活过5个月，其间游览了苏格兰的很多大美景色。苏格兰为何会如此美丽呢？因为苏格兰充满了崎岖的山脉、湖泊(lochs)、和岛屿(lagoons)、以及废墟城堡(castles)，使得苏格兰高地一路上充满了壮丽的景色，如诗如画。

格拉斯哥是进入苏格兰高地的门户。距离格拉斯哥不远就可以到达(Loch Lomond)的岸边，然后经过2个小时，就进入陡峭的格伦科河谷。这里的景色是由古老的冰川所形成，聚集了很多徒步旅行爱好者。如果你体力足够好，通过西部高地之路(West Highland Way)，步行150公里之后，就可以走到英国最高峰，Ben Nevis的山脚下。这条路走起来不简单，一般人通常要花一整个星期才能走完全程。 许多电影都使用格伦科河谷取景，包括《哈里波特与阿兹卡班的囚徒》和《哈里波特与混血王子》。

扯到哈利波特系列电影，我就说说和电影有关的蒸汽火车。电影里哈里波特和他的朋友前往霍格沃茨魔法学院所搭乘的火车是真实存在的，这条火车线路被称作“Jacobite Express”。这条线路在每年五月到十月间营运，整条火车线路，你会看到无数美景，包括在哈里波特电影里所看到的霍格沃茨湖(Hogwarts Lake)。

"Jacobite Express"以威廉城堡(Fort William)起点，终点是马莱格(Mallaig)。这条路通常也被称为列屿之路(Road to the Isles)，在马莱格就可以搭乘渡轮到斯凯岛(Isle of Skye)。斯凯岛是苏格兰最大的一个岛屿，爱好登山和驴友都很喜欢去的一个地方。因为它有许多海湾，充满了许多美丽的景色，是苏格兰非常经典的风景。

记得我去斯凯岛的时候，我沿着很狭窄的山坡健行，经过很深的山谷，谷底有小溪流过，一路上充满茂密的树林和植被，还有结满果实的山楂树(rowan tree)，好像经过一个隐密的世外桃源。我也品尝了最棒、最新鲜的海鲜 （我最爱的餐厅是在Dunvegan的Old School House），搭乘Bella Jane Boat Trip游湖，看到一群躺着日光浴的海豹，到Loch Coruisk欣赏最原始的美丽风光，最后再走回我们在Elgol所住的B&B小旅店，沿途还看到许多毛茸茸的(Aberdeen Angus cattle)在山坡上踱步。

如果时间充裕，我还推荐大家去苏格兰群岛和参观苏格兰威士忌酒厂。

苏格兰西部群岛(Hebrides Isles)，是充满对比风景的岛屿，北边和东边海岸是崎岖的风景，而西边则有延伸数英里、广阔的白色沙滩。在Hebrides 群岛的南端有个岛屿叫Barra，海滩平坦和广阔，有两个机场那大。除了看风景，你也可以看到许多海鹦鹉(puffins)、海豚，然后到当地的酿酒厂，喝杯苏格兰威士忌暖暖身子，喝酒要配上当地捕获和加工的烟熏鲑鱼。

说到苏格兰威士忌，要先从苏格兰小城因弗尼斯(Inverness)开始。这里是威士忌之旅的起点，包括7个威士忌酿酒厂，一个历史悠久的酿酒厂，并参观一个传统制捅厂商。除了品尝不同种类的威士忌外，你也可以看看酿酒厂工作情形，并进一步了解生产威士忌的传统和技术。

写到这里，想起了苏格兰诗人罗伯特·波恩在《My heart’s in The Highlands》著名诗句:

My heart’s in the Highlands, my heart is not here;

My heart’s in the Highlands a-chasing the deer;

A-chasing the wild-deer, and following the roe,

My heart’s in the Highlands wherever I go.

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